Unterschied zwischen Ail und Ale Unterschied zwischen

Anonim

'Ail' und 'Ale' sind Homophone. Sie klingen gleich und haben ähnliche Schreibweisen. Während sie beide germanische Wörter sind, haben sie nie ein Stammwort geteilt, sogar zurück zum Proto Indo European.

Das Wort "ail" ist meistens ein Verb. Es wird nicht oft verwendet, da es ein älteres Wort ist und formeller als informell zu sein scheint. Wenn es in einer transitiven Weise verwendet wird oder wenn eine Sache eine andere beeinflusst, wird sie in interrogativer oder unbestimmter Sprache verwendet. Das heißt, es wird verwendet, wenn jemand eine Frage stellt oder ein unklare Substantiv angibt. Als transitives Verb bedeutet es, jemanden dazu zu bringen, zu leiden, jemanden zu belästigen oder anderweitig zu quälen.

"Was ist heute krank? "

" Meine Suppe ist gut für alles, was dir zu schaffen macht. "

Es ist nicht üblich, etwas Bestimmtes auf diese Weise zu sehen:" Influenza stört mich "wäre nicht korrekt.

Als intransitives Verb bedeutet es, dass die Person an einem Leiden leidet.

"Sie ist krank. "

'Ail' kann als Substantiv verwendet werden, was eine Krankheit oder etwas anderes ist, das eine Person beunruhigt, aber es ist üblicher, 'Unpäßlichkeit' als Substantivform zu sehen. Es gibt auch eine obsolete Adjektivform, die "schmerzhaft" oder "störend" bedeutet. Dies wurde lange nicht mehr verwendet, aber es könnte in älteren Texten gesehen werden.

"Ale" hingegen ist ein alkoholisches Getränk, das heute als eine Art Bier bekannt ist. Historisch bezog sich das Wort auf ein Bier, das ohne Hopfen gemacht wurde, die eine bittere oder pikante Blume sind. Traditionell wurde Ale oder Bier aus einer Mischung namens "Gruit" hergestellt, die eine bittere Kräutermischung war. Zwischen dem 11. und 16. Jahrhundert wurden Hopfen in ganz Europa häufiger und Gruit wurde ausgemustert. Im 16. Jahrhundert begannen die Menschen zwischen Ale, das mit Gruit hergestellt wurde, und Bier, das mit Hopfen hergestellt wurde, zu unterscheiden.

Heute ist Bier eine Art Bier. Es gibt drei Haupttypen von Bier: Ale, Lager und Lambic, die sich durch die Art der Hefe unterscheiden, die sie verwenden, und das Verfahren, das verwendet wird, um es zu gären. Ale wird mit einer warmen Gärung oder einem Topfermentationsprozess hergestellt, während ein Lager mit kühler Gärung hergestellt wird und Lambic auf einer spontanen Gärung beruht.

Warme Gärung ist genau das, wonach es sich anhört. Um es der Hefe zu ermöglichen, die Zucker im Sud in Alkohol umzuwandeln, wird das Gebräu auf einer warmen Temperatur gehalten. Dieser Prozess erzeugt normalerweise Schaum oben auf dem Ale. Es ist bekannt als obergärig, da in der Vergangenheit Brauer Hefe von der Oberseite der Flüssigkeit sammeln und sie dann für das nächste Gebräu verwenden würden. Heutzutage machen die meisten Brauereien jede Art von Gärung in Maschinen, die Hefe von unten sammeln.

Bei der kühlen Gärung kommt eine andere Hefeart zum Einsatz, die aus Bayern kommt und als Lagerhefe bekannt ist, die bei viel kühlerer Temperatur fermentiert.Der Prozess dauert länger, aber er erzeugt einen anderen Geschmack als warme Fermentation.

Bei der Spontangärung werden Hefen verwendet, die ursprünglich im Holz der Fässer gefunden wurden, anstatt auf das Gebräu aufzutragen, wie bei der warmen und kühlen Gärung. Dies ist ähnlich wie Wein gemacht wurde. Jedoch hat die moderne Technologie die für diese Art von Bier erforderliche Hefe aufgenommen und sie kann dem Bier hinzugefügt werden. Dieser Prozess kann bis zu zwei Jahre dauern.

Zusammenfassend ist das Wort "ail" in erster Linie ein Verb, das bedeutet, an einer Krankheit zu leiden oder jemanden oder etwas dazu zu veranlassen, diese Bedingung zu haben. Ale ist eine Biersorte, die aus einem warmen Gärprozess gewonnen wird.