Unterschied zwischen Alfalfa und Sojasprossen Unterschied zwischen

Anonim

Alfalfa vs Sojasprossen

Alfalfa und Sojasprossen sind pflanzliche Fasern, die Proteine, Vitamine und andere Nährstoffe für den Körper benötigt enthalten. Obwohl Alfalfa und Sojasprossen gesunde Lebensmittel sind, unterscheiden sie sich in vielen Aspekten.

Wenn man von dem Unterschied zwischen Alfalfa und Sojasprossen spricht, haben die früheren einen grasähnlichen Anblick mit kleinen violetten Blüten, während die Sojasprossen cremefarben mit einem weißen Trieb sind.

Alfalfa, eine weitläufige Feldfrucht der Familie Erbsen, wird wie Gras oder Heu geerntet. Das Einweichen der ganzen Bohne in Wasser ergibt Sojasprossen und sie sind normalerweise die gekeimten Wurzeln von Mungobohnen.

Wenn Bohnensprossen hauptsächlich von Menschen konsumiert werden, wird Alfalfa hauptsächlich an die Tiere abgegeben. Sojasprossen, die in der asiatischen Küche sehr beliebt sind, werden als Pommes Frites, Suppen und Salate verzehrt. Alfalfa wird hauptsächlich als dehydrierte Ergänzung in Kräuterpillen und Tees gesehen.

Im Gegensatz zu Alfalfa sollte Sojasprossen innerhalb von vier bis fünf Tagen nach dem Kauf gegessen werden.

Im Inhalt haben Alfalfa und Sojasprossen viel Unterschied. Obwohl sowohl Alfalfa als auch Sojasprossen cholesterinfrei sind und wenig Kalorien enthalten, unterscheiden sie sich in ihrem Nährstoffgehalt. Eine Tasse Alfalfa enthält 1.32 Gramm Protein, während eine Tasse Bohnensprosse drei Gramm enthält …

Der Proteingehalt in einer Tasse Alfalfa beträgt 1. 32 Gramm. Der Proteingehalt in Sojasprossen beträgt 3,0 Gramm pro Tasse. Sowohl Alfalfa als auch Sojasprossen sind reich an Vitamin A, Vitamin E, Vitamin B, Vitamin C, Aminosäuren und Antioxidantien. Zusätzlich zu diesen enthalten Aalfalfa Sprossen Phytochemikalien.

Der größte Alfalfa-Produzent sind die USA und der größte Produzent von Alfalfa ist Asien.

Zusammenfassung

1. Alfalfa ist eine weitläufige Feldfrucht der Familie Erbsen und wird wie Gras oder Heu geerntet. Das Einweichen der ganzen Bohne in Wasser ergibt Sojasprossen.

2. Wenn Bohnensprossen hauptsächlich von Menschen konsumiert werden, wird Alfalfa hauptsächlich an das Vieh abgegeben.

3. Im Gegensatz zu Alfalfa sollte Sojasprossen innerhalb von vier bis fünf Tagen nach dem Kauf gegessen werden.

4. Eine Tasse Alfalfa enthält 1,3 Gramm Protein, während eine Tasse Sojasprossen drei Gramm enthält.

5. Der größte Alfalfa-Produzent sind die USA und der größte Produzent von Alfalfa ist Asien.

6. Alfalfa hat eine grasartige Erscheinung mit kleinen violetten Blüten, während die Sojasprossen cremefarben mit einem weißen Trieb sind.