Unterschied zwischen American und Swiss Cheese Unterschied zwischen

Anonim

American vs Schweizer Käse

Käse kommt in vielen Varianten, einschließlich verschiedener Aromen und Farben. Der amerikanische und der Schweizer Käse sind zwei verschiedene Käsesorten, die sehr bevorzugt werden. Obwohl sie gewisse Ähnlichkeiten aufweisen können, unterscheiden sich sowohl der amerikanische Käse als auch der Schweizer Käse.

Ein Schmelzkäse, amerikanischer Käse, kann gelb, orange oder weiß gefärbt sein und einen milden Geschmack haben. Auf der anderen Seite ist Schweizer Käse mit einer Vielzahl von Käsesorten in Neuseeland, Australien, Kanada und den USA verwandt und ähnelt dem Schweizer Emmental. Der Schweizer Käse kommt mit einem pikanten aber nicht so scharfen Geschmack.

Einer der Unterschiede zwischen amerikanischem und Schweizer Käse ist, dass der spätere Käse schneller formt, da er nur aus Milch hergestellt wird. Im Gegensatz dazu werden keine Formen in amerikanischem Käse angebaut, da sie Konservierungsstoffe enthalten, die ihr Wachstum verhindern.

Außerdem ist der Schweizer Käse gesünder als der amerikanische Käse. Denn Schweizer Käse wird nicht wie amerikanischer Käse verarbeitet.

Ein weiterer auffälliger Unterschied zwischen amerikanischem und Schweizer Käse ist, dass die späteren Löcher haben. Die Löcher in Schweizer Käse entstehen durch die Entwicklung von Luftblasen bei der Reifung des Käses.

Beim Vergleich der Textur hat der amerikanische Käse eine glatte Textur als der Schweizer Käse. Der Schweizer Käse kommt in einer halbweichen Textur daher.

Beim Vergleich der Nährwerte kommt der Schweizer Käse mit einer Kalorie von 106 und der Amerikanische Käse mit 96 Kalorien. Wenn eine Scheibe Schweizer Käse

Enthält 7. 78 g Fett, 26 mg Cholesterin, 7. 54 Protein, 0. 37 g Zucker, 1. 51 g Kohlenhydrate, eine Scheibe amerikanischer Käse enthält 7. 39 g Fett, 23 mg Cholesterin, 5. 37 Protein, 1. 83 g Zucker und 1. 97 g Kohlenhydrate.

Während der Schweizer Käse 5 Prozent Vitamin A, 22 Prozent Kalzium und kein Eisen enthält, kommt der amerikanische Käse mit 16 Prozent Vitamin A, 57 Prozent Kalzium und drei Prozent Eisen.

Zusammenfassung

1. Amerikanischer Käse hat einen milden Geschmack. Schweizer Käse kommt mit einem pikanten, aber nicht so scharfen Geschmack.

2. Schweizer Käse formt schneller. Auf der anderen Seite werden in amerikanischem Käse keine Schimmelpilze angebaut, da sie Konservierungsstoffe enthalten, die ihr Wachstum verhindern.

3. Im Gegensatz zu amerikanischem Käse hat Schweizer Käse Löcher.

4. Amerikanischer Käse hat eine glatte Textur als der Schweizer Käse. Der Schweizer Käse kommt in einer halbweichen Textur daher.