Differenz zwischen Bratpfanne und Pfanne Unterschied zwischen

Anonim

Bratpfanne gegen Bratpfanne

Seit der Mensch das Feuer entdeckte, lernte er, dass Essen am besten gegessen wird, wenn es gekocht wird. Die Hitze bringt die verschiedenen Geschmäcker der verschiedenen Zutaten zum Vorschein, die verwendet werden, um den Geschmack von Speisen weiter zu verbessern. Es begann vor ein paar tausend Jahren, wie die Kochherde und Öfen in Europa und im Nahen Osten beweisen.

Kochen kann auf verschiedene Arten erfolgen; entweder indem man das Essen direkt über ein Feuer legt oder indem man es vor dem Erhitzen in einen Behälter legt. Je nachdem, wie das Essen zubereitet wird, gibt es Behälter, in denen alle Zutaten aufbewahrt werden können.

Am Anfang wurden Blätter und Ton verwendet, um das Essen zu halten, während es gekocht wurde. Dann fand der Mensch andere Materialien und machte sie zu Essensbehältern, um während des Kochens Essen zu halten. Der Mensch versuchte weiterhin verschiedene Arten, Essen zu kochen, bis sich das Kochgeschirr schließlich zu den modernen Typen entwickelte, die wir heute sehen und benutzen.

Bratpfannen und Bratpfannen gehören heute zu den am häufigsten verwendeten Kochgeschirr. Obwohl sie ähnlich sind und die gleichen Funktionen haben, unterscheiden sie sich durch mehrere Unterschiede voneinander. Einer ist, dass Bratpfannen ursprünglich wie eine Soßenpfanne gemacht wurden. Es ist mit einem Deckel gemacht und ist normalerweise ungefähr zwei Zoll tief, wo man Nahrung frittieren kann, während es auch für das flache Braten verwendet werden kann. Es ist ein sehr wichtiges Küchenwerkzeug, weil es viele Verwendungsmöglichkeiten hat. Und neben dem Braten kann es auch zum Braten und Grillen verwendet werden.

Braten, Eintöpfe und Frikassees können auch in einer Pfanne gegart werden. Skillets werden aus einer Vielzahl von Materialien hergestellt. Am beliebtesten ist Gusseisen, das auch das Material für die meisten Bratpfannen ist.

Eine Bratpfanne ist eine Pfanne mit flachem Boden, die zum Braten, Anbraten und Bräunen von Speisen verwendet wird. Es hat niedrige Seiten, einen langen Griff und hat keinen Deckel. Neben Gusseisen können Bratpfannen auch aus Aluminium, Edelstahl, Kupfer oder einer Kombination dieser verschiedenen Materialien hergestellt werden.

Es gibt verschiedene Arten von Pfannen wie Antihaftpfannen, die sehr beliebt sind und sehr praktisch sind, da die Zutaten nicht an der Pfanne anhaften. Es ist jedoch nicht gut zum Ablösen, wenn der Bräunungsrückstand später verwendet werden soll. Wenn eine Bratpfanne zum Kochen verwendet wird, wird sie zuerst mit Öl beschichtet, was einen besseren Kontakt zwischen dem Essen und der Pfanne ermöglicht. Es erhöht den Geschmack und die Farbe von Speisen und reduziert die Zeit, die es braucht, um das Essen zu kochen.

Zusammenfassung:

1. Eine Bratpfanne ist eine Pfanne mit flachem Boden, die zum Braten und Anbraten von Speisen verwendet wird, während eine Pfanne auch eine Pfanne mit flachem Boden ist, die zum Braten, Grillen, Dünsten und Rösten verwendet wird, abgesehen davon, dass sie zum tiefen und flachen Braten verwendet wird.

2. Eine Pfanne hat einen Deckel, da sie ursprünglich wie ein Kochtopf zubereitet wird, während eine Bratpfanne keinen Deckel hat.

3. Eine Pfanne ist mindestens zwei Zoll tief mit hohen Seiten, während eine Bratpfanne flach ist und niedrige Seiten und einen langen Griff hat.