Unterschied Zwischen Jelly und Jello: Jelly vs Jello

Anonim

Jelly vs Jello

Jelly ist vielleicht das bekannteste Dessert für Kinder, aber es wird von Erwachsenen für seine Elastizität und klare Farbe gleichermaßen geliebt. Es ist eine halbfeste süße Substanz, die aus Fruchtsaft und Zucker hergestellt wird, der für einige Zeit gekocht wird, um es zu einer Konsistenz zu bringen, die dick genug ist, um seine Form beizubehalten. Es gibt ein anderes Wort Jello, das von Menschen in Amerika verwendet wird, um sich auf ein Produkt zu beziehen, das dem Gelee sehr ähnlich ist. Viele Leute denken, dass Jelly und Jello anders sind, obwohl es viele gibt, die das Gefühl haben, dass sie dieselben elastischen Aufstriche sind, die von Menschen auf der ganzen Welt geliebt werden. Dieser Artikel versucht, Jelly und Jello näher zu untersuchen, um herauszufinden, ob es Unterschiede zwischen diesen beiden Produkten gibt.

Jelly

Jelly ist ein Konserven aus Fruchtsaft, der mit Hilfe von Pektin gesüßt und gesüßt wurde. Es ist ein weiches Lebensmittel mit Fruchtgeschmack und einer Konsistenz, die in der Natur sehr elastisch ist. Es besteht hauptsächlich aus Wasser und Fruchtsaft mit Gelatine zum Einstellen. Zucker wird zum Süßen verwendet und viele Geschmacksrichtungen werden je nach Geschmack und Anforderungen verwendet. Die Proteinfasern, aus denen Gelatine besteht, zerfallen, wenn sie erhitzt werden. Beim Abkühlen verflechten sich diese Fasern jedoch wieder und fangen Wassermoleküle in den Zwischenräumen zwischen ihnen ein. Das gibt Jelly seine einzigartige Form und Konsistenz. Jelly wird bei einer Temperatur von 35 Grad geschmolzen. Deshalb essen wir es halbfett, aber es gibt nach, sobald wir es in den Mund nehmen.

Jello

Jello ist ein Produkt aus Wasser, Zucker, Gelatine und Lebensmittelfarben. Es ist im Grunde eine Gelatine, die aus dem Kollagen von Knochen und Bindegewebe von Kühen und Schweinen stammt. Tatsächlich ist Jello eine Marke von Gelatine, die in den USA mit Zucker und Aromen verkauft wird. Food Krafts ist der Name des Unternehmens Marketing Jello zusammen mit vielen anderen Desserts. Das Produkt ist so populär geworden, dass die meisten Leute in den USA Jello verwenden, wenn sie Gelee beschreiben. Jello ist eine Gelatine, die in Pulverform verkauft wird und Sie müssen es in Wasser und Hitze geben und dann abkühlen lassen, um die Form des Gelees zu bestimmen.

Jelly vs Jello

• Jelly und Jello sind praktisch identisch mit Jello, der in den USA verkauft wird.

• Alles Jello ist Gelee, aber nicht das ganze Gelee ist Jello.