Macaron vs Macaroon

Anonim

Macaron und Makronen sind zwei Süßwaren, die von Menschen in vielen Teilen der Welt verwirrt werden. Weil sie ähnliche Schreibweisen haben und die Tatsache, dass ihre Namen einen gemeinsamen italienischen Ursprung in Form eines Wortes namens Ammaccare haben, führt zu mehr Verwirrung in den Köpfen der Menschen. Die beiden Arten von Cookies sind jedoch nicht identisch und ihre Unterschiede werden in diesem Artikel hervorgehoben.

Macaron

Macaron ist ein Süßwarenprodukt, das aus Zucker, Eiweiß, Mandelpaste usw. hergestellt wird und Lebensmittelfarben hinzufügt. Dies ist ein Keks, der dazwischen oft eine Schicht Marmelade oder Buttercreme enthält. Der Keks ist klein und kreisrund, so glatt, dass er sich in den Mund schmilzt, sobald man ihn isst. Der Keks ist knusprig, aber glatt und fast schwerelos, um es zu einem großen Hit unter Kindern zu machen. Macaron kann in vielen Geschmacksrichtungen hergestellt werden, aber es ist die in Schokolade getauchte Macaron, die in vielen Teilen der Welt am beliebtesten ist. Die Hauptzutat von macaron bleibt Meringe, oder anders ausgedrückt, Paste aus Eiweiß, Zucker und Mandeln, die gemahlen wurden. Macarons sehen sehr verführerisch aus, wenn sie in verschiedenen Farben hergestellt werden.

Makronen

Makronen sind Süßwaren, die aus geschredderter Kokosnuss und Kondensmilch hergestellt werden. Es gibt auch Eiweiß und Zucker, um es in einen leckeren Keks zu verwandeln. Viele Menschen verwenden anstelle von Zucker Sirup, und einige Leute verwenden anstelle von Eiweiß auch andere Bindemittel, aber das fertige Produkt sieht auch bei verschiedenen Zutaten fast gleich aus. Das Hauptmerkmal einer Makrone bleibt ihre Zartheit und die Präsenz von Kokos in ihrem Geschmack. Makronen bleiben auf der ganzen Welt Kokosnuss, obwohl es einen Trend gibt, an einigen Stellen in Schokolade zu tauchen.

Was ist der Unterschied zwischen Macaron und Macaroon?

• Macaron ist eine Meringe-basierte Süßware, die oft mit einer anderen Art von Keksen namens Makronen verwechselt wird, obwohl sie unterschiedliche Looks, Formen und Zutaten haben.

• Macaron ist in der Tat zwei Kekse mit einer süßen Schichtung von Marmelade oder Buttercreme im Inneren. Auf der anderen Seite ist Makrone ein einziger Keks, der Kokosnuss als Hauptzutat geschreddert hat.

• Mandelmehl ist der Hauptbestandteil von Macaron, während es schwierig ist, sich eine Makrone ohne Kokosnuss vorzustellen.

• Macarons schmelzen im Mund, da sie sehr glatt sind, während Makronen im Geschmack zäh sind.

• Macarons werden in verschiedenen Farben hergestellt, während Makronen bestenfalls dunkelbraun sind, wenn sie in Schokolade getaucht werden.

• Die Verwirrung steigt wegen der französischen Macaron, die eine Vielzahl von Macaron ist.

• Macarons sind zwei Kekse, die von einer cremigen Basis umgeben sind, wohingegen Makronen ein einzelner Keks sind, der grob in der Textur ist, aber auseinander fällt, wenn man ihn in den Mund beißt.