Unterschied zwischen rohem Honig und Honig | Roher Honig vs Honig

Anonim

Roher Honig vs Honig

• Roher Honig wird nicht wie normaler Honig erhitzt und pasteurisiert.

• Roher Honig enthält viele Antioxidantien und Enzyme, die beim Erhitzen zerstört werden.

• Roher Honig hat eine milchige Erscheinung und ist unklar, während normaler Honig goldfarben ist und eine klare Flüssigkeit ist.

Honig ist ein wunderbares flüssiges Lebensmittel, das von Honigbienen hergestellt und von Menschen auf der ganzen Welt konsumiert wird. Honig hat viele gesundheitliche Vorteile und ist auch sehr schmackhaft, weshalb es in vielen Lebensmittelrezepten verwendet wird und auch von Menschen gegessen wird, besonders Kindern, die ihren leckeren, zuckerhaltigen Geschmack lieben. Es gibt viele, die zwischen normalem Honig, der in flüssiger Form verfügbar ist, und in Flaschen in Lebensmittelgeschäften und rohem Honig verwechseln. Ist es nicht roher oder biologischer Honig, der in Flaschen oder in Geschäften verkauft wird? Dieser Artikel betrachtet die beiden Formen des Honigs, um Antworten zu finden.

Es ist nicht schwer, den Unterschied zwischen Honig, den wir auf dem Markt bekommen, und dem, der direkt vom Imker in Ihrer Nähe gekauft werden kann, zu sehen. Immer wenn man das Wort roh sieht, bedeutet es einfach, dass der Honig, über den geredet wird, nicht konserviert ist und voll von allen Enzymen, Vitaminen und Mineralien ist, die natürlich im Honig vorhanden sind, nachdem Honigbienen ihn hergestellt haben. Wenn überhaupt, können Sie sich rohen Honig als Rohkost und den in Flaschen in den Lebensmittelläden vorhandenen wie das gekochte Gemüse vorstellen; Kochen beinhaltet das Erhitzen des Gemüses und das Hinzufügen anderer Zutaten, um das rohe Gemüse schmackhaft zu machen. Ein Großteil des Nährstoffgehaltes von Rohgemüse geht während des Kochvorgangs verloren.

Während des Prozesses der Pasteurisierung von Honig, um ihn zu konservieren und um ihn auf den Märkten zu vermarkten, wird ein Großteil des Nährstoffgehalts des rohen Honigs zerstört. Dazu gehören leistungsstarke Antioxidantien, Enzyme und natürliche Vitamine, die bei der Erwärmung des rohen Honigs zerstört werden. Es gibt viele wunderbare gesundheitliche Vorteile beim Verzehr von rohem Honig. Es ist anti-viral, antimykotisch und antibakteriell, aber das gleiche gilt nicht für den normalen Honig, da die Hitze auf den Nährwert und den Inhalt ansteigt.

Es gibt viele Enzyme im rohen Honig, die während der aufeinanderfolgenden Filtration dieses Honigs verloren gehen, um es gut aussehen zu lassen. Ein anderer Unterschied im Aussehen des rohen Honigs ist, dass es keine dicke Flüssigkeit ist, sondern bei Raumtemperatur fest ist.Es sieht auch nicht so gut aus wie normaler Honig, der goldfarben ist. Roher Honig sieht milchig und sehr unklar aus, im Gegensatz zu normalem Honig, der transparent und klar ist. In der Tat, wenn es milchig ist, wenn Sie es von Ihrem lokalen Imker kaufen, können Sie ziemlich sicher sein, dass es immer noch voll von all diesen Enzymen, Bienenporpolis, Pollengranulat und natürlichen Vitaminen ist, die es für uns zu einem Schatzhaus der Gesundheit machen.

Roher Honig vs. Honig

• Roher Honig wird nicht wie normaler Honig erhitzt und pasteurisiert.

• Roher Honig wird nicht gefiltert, während normaler Honig mehrmals gefiltert wird, um einen klaren, goldenen Honig zu erhalten.

• Roher Honig enthält viele Antioxidantien und Enzyme, die beim Erhitzen zerstört werden.

• Roher Honig ist bei Raumtemperatur fest, während normaler Honig bei Raumtemperatur eine dicke Flüssigkeit ist.

• Roher Honig hat eine milchige Erscheinung und ist unklar, während normaler Honig goldfarben ist und eine klare Flüssigkeit ist.