Unterschied zwischen Rot- und Weißweingläser

Rot vs Weißweingläser

Wenn Sie ein zufälliger Weintrinker sind, macht es für Sie wahrscheinlich keinen Unterschied, in welchem ​​Glas der Wein serviert wird für dich. Aber wenn Sie ein ernsthafter Weintrinker sind, würden Sie nicht nur Rot- und Weißweine lieben, sondern auch die Gläser, in denen sie serviert werden. Sie würden überrascht sein zu wissen, dass es für jede bestimmte Art von Wein viele verschiedene Arten von Gläsern gibt, in denen es serviert wird, und es gibt Leute, die auf eine bestimmte Art von Glas bestehen, wenn sie in einer Bar für eine Wein-Sitzung sind. Dieser Artikel beschränkt sich auf die Unterschiede zwischen Rot- und Weißweingläsern und die Gründe für diese Unterschiede.

Wer Wein liebt, ist der Meinung, dass die Auswahl der richtigen Gläser genauso wichtig ist wie der Wein, da er das Aroma und den Geschmack des Weins stark beeinflusst. Ob es wahr ist oder nicht, ist schwer zu entscheiden, aber eines ist wahr, und das ist das starre Beharren von Trinkern auf bestimmte Arten von Gläsern. Kenner schätzen ihre Gläser genauso wie ihren Wein, denn sie glauben, dass das richtige Glas die Erfahrung eines bestimmten Weins fördert.

Ein Weinglas unterscheidet sich von Biergläsern darin, dass es drei verschiedene Teile hat, die Schale, Stamm und Basis genannt werden. In dieser Grundform gibt es jedoch verschiedene Größen und Muster, abhängig vom Wein, den Sie trinken.

Rotweinglas

Beim Trinken von Rotwein wünscht sich eine Person, dass ihre Oxidation leicht stattfindet. Dies ist Sauerstoffmischung mit dem Wein. Die Trinker glauben, dass es diese Oxidation ist, die dem Wein das eigentliche Aroma und Aroma verleiht und es angenehmer macht. Genau deshalb ist ein Rotweinglas runder und breiter, um mehr Sauerstoff in Kontakt mit dem Wein zu bringen. Das ist auch der Grund, warum Rotweingläser groß sind, um das Verwirbeln des Weins zu ermöglichen, um sich mit mehr Sauerstoff leicht zu vermischen. Rotweingläser können von der Schüssel verarbeitet werden, da die Wärme der Hand den Weinwärmer keinen großen Unterschied zu seinem Geschmack oder Aroma macht. Rotweingläser werden in zwei Kategorien klassifiziert, die als Burgunder und Bordeauxgläser bekannt sind. Burgunder Glas ist breit und ist so konzipiert, dass der Wein die Zungenspitze des Trinkers berühren kann. Bordeaux ist eine Sorte, die größer und nicht so breit wie Burgunder ist. Bordeaux-Gläser sind so konzipiert, dass der Wein sofort den Hals erreichen kann, damit Aroma und Geschmack sofort den Geist erreichen.

Weißweinglas

Die Gläser für Weißwein sind oben schmaler, was bedeutet, dass ihre Münder klein sind, wodurch sich die Kontaktfläche des Weins mit der Luft verringert. Dies hat den Effekt einer geringeren Oxidation, was bei Weißweinen gewünscht wird.Das Glas ist dünner und die Schale ist auch klein. Diese Gläser sind mit dem Stiel zu halten, um zu verhindern, dass die Hand den Wein wärmer macht. Ein Grund, warum Weißweingläser an der Spitze kleiner sind, ist, das Aroma des Weins gerade zur Nase des Trinkers zu führen.

In Kürze:

Rotweinglas Vs Weißweinglas

• Der Stiel des Rotweinglases ist kurz, während der Mund der Schale groß ist. Dies liegt daran, dass eine Person das Glas mit der Schale halten kann, da die Temperatur der Hand keinen Unterschied zum Aroma und Geschmack des Weins macht.

• Weißweinglas hat einen kleineren und schmaleren Mund, um das Aroma direkt an die Nase des Trinkers zu leiten.

• Der Stiel des Weißweinglases ist länger, da das Glas mit dem Stiel behandelt wird. Dies geschieht, um den Wärmeübergang von Händen zu Wein zu vermeiden, der das Aroma und den Geschmack des Weins verändert.