Unterschied zwischen Apfelessig und weißem Essig Unterschied zwischen

Apfelessig vs Weißweinessig

Apfelessig und weißer Essig sind in vielerlei Hinsicht unterschiedlich. Beide sind nützlich beim Kochen und für Hausmittel und persönliche Anwendungen und werden auf der ganzen Welt für verschiedene Zwecke verwendet. Sie sind zwar nicht für den universellen Einsatz geschaffen worden, werden aber weltweit zunehmend unterschiedlich eingesetzt. Essige werden durch den Fermentationsprozess erzeugt, der zu Essigsäuren führt, die je nach dem fermentierten Produkt variieren. Apfelessig und weißer Essig werden häufig zum Kochen und für ihre persönlichen und Haushaltsvorteile verwendet. Das Wort "Essig" ist französisch abgeleitet, was "saurer Wein" bedeutet, und saure Essige sind wirklich. Der Prozess der Gärung kann Jahre für eine kleine Menge Essig dauern. Dies ist ein weiterer Grund, warum einige es als Wein betrachten, weil es bis zur Perfektion altern muss. Einige Essigsorten fördern den Prozess der Gärung durch Hinzufügen bestimmter Arten von Säure zu der Mischung wie Weinsäure und Zitronensäure.

Apfelessig wird tatsächlich aus Apfelwein hergestellt und wird in den Vereinigten Staaten für die vielen Vorteile, die es für Menschen hat, verwendet. Apfelessig wird normalerweise nicht eingenommen. Es ist extrem sauer und kann den Hals verbrennen. Es gibt diejenigen, die glauben, dass es andere Zwecke wie hilft, Gewicht zu verlieren oder Akne heilen hilft. Diese Behauptungen sind jedoch nicht wissenschaftlich belegt. Apfelessig ist goldbraun in der Farbe wie Apfelwein, und es ist wichtig, in einem luftdichten Behälter aufbewahrt zu werden, wenn Sie ihn wiederverwenden. Dieser Apfelwein wird aus frischen Früchten hergestellt, die fermentiert und oxidiert wurden. Danach ist es Apfelessig. Während des Gärungsprozesses entsteht eine dicke Haut über dem Essig, der "Mutter des Essigs" genannt wird. "Diese dicke, bakterielle Haut wird einigen Menschen als nützlich angesehen. So kann Apfelessig in bestimmten Teilen der Welt mit oder ohne diese dicke Haut gefunden werden.

Weißer Essig, der am häufigsten im Vereinigten Königreich vorkommt, wird aus dem mit Getreidealkohol versetzten Oxidationsprozess hergestellt. Obwohl es nicht ausschließlich in den Vereinigten Staaten verwendet wird, kann es in anderen Nahrungsmitteln wie Salatdressings und Marinadenmischungen gefunden werden. Die Briten haben es bevorzugt, weißen Essig zum Kochen zu verwenden und ihn als Gewürz zu verwenden, ähnlich wie Salz verwendet wird. Außerhalb der Küche kann weißer Essig verwendet werden, um verschiedene Haushaltszwecke für diejenigen zu dienen, die keine scharfen Chemikalien zum Reinigen verwenden möchten. Diese Form von Essig wird häufig verwendet, um Chrom von verschiedenen Sammlerstücken und sogar Reifen von Oldtimern zu polieren. Während weißer Essig aussehen kann, als ob es Leitungswasser wäre, ist es auch dick und trägt einen stechenden Geruch und Geschmack, wenn es allein geschmeckt wird.

Zusammenfassung:

1. Apfelessig und weißer Essig werden beide durch den Fermentationsprozess erzeugt. Weißer Essig wird aus Getreide hergestellt und Apfelessig wird aus Apfelwein hergestellt.

2. Apfelessig und weißer Essig werden beide häufig beim Kochen verwendet. Apfelessig wird für den persönlichen Gebrauch verwendet, und weißer Essig wird als Reinigungsmittel verwendet.

3. Apfelessig ist wie Apfelwein gefärbt. Weißer Essig ist klar und dick, anders als der Name vermuten lässt.

4. Essig jeder Art braucht Jahre, um zu gären. Essig ist Französisch für sauren Wein. '