Unterschied zwischen Lager und Tiefgang: Lager gegen Tiefgang

Lager vs. Entwurf

Lager und Entwurf sind Worte, die mit Bier in Verbindung stehen, das beliebteste und am stärksten konsumierte alkoholische Getränk auf der ganzen Welt. Während Lagerbier eine Art Bier ist und Ale Bier ist, ist Fassbier keine Art von Bier, wie viele denken. Es gibt Leute, die denken, dass Fassbier eine besondere Art von Bier ist, was falsch ist. Dieser Artikel betrachtet die beiden Begriffe genauer, um alle Verwirrungen aus den Köpfen der Bierliebhaber auf der ganzen Welt zu beseitigen.

Lager

Alle weltweit produzierten Biere lassen sich grundsätzlich in zwei Haupttypen unterteilen, das Lager und das Bier. Lager bezieht sich auf Biere, die unten mit Hefe fermentiert werden, die sich am Boden ablagert, anstatt oben zu schwimmen, wie es bei Ales der Fall ist. Lager ist auch das Bier, das für die Gärung kalte Temperaturen benötigt und Monate dauert, bevor es konsumiert werden kann. Es ist diese Zeit, in der es gespeichert wird, dass es ein Lagerbier wird. Lagern ist ein deutsches Wort, das sich auf den Akt der Speicherung bezieht. Das meiste Lagerbier ist blass oder golden in der Farbe, obwohl es Lagerbier gibt, die in der Farbe dunkel sind. Mehr als 90% des weltweit produzierten Bieres sind ein Lagerbier.

Fassbier

Fassbier ist ein Wort, das sich auf Bier bezieht, das in großen Behältern gelagert und gelagert wird, die Fässer mit einer Kapazität von 5 Gallonen oder mehr heißen. Es gibt ein anderes Wort Entwurf, der verwendet wird, um dieses Bier zu kennzeichnen, das die historische Tatsache des Ziehens einer Handpumpe widerspiegelt, um Bier von den großen Fässern in der Antike zu verzichten. Da Fassbier ein Produkt ist, das nicht zu Hause aufbewahrt werden kann und nur an Orten serviert werden kann, an denen es aufbewahrt und serviert wird, muss man Bier trinken. Einige Hersteller vermarkten jedoch ihr Flaschenbier als Fassbier, da sie das Bier kalt filtern, anstatt es vor dem Verpacken bei hohen Temperaturen zu pasteurisieren. Dies geschieht, um Kunden zu glauben, dass das Bier, das sie trinken, direkt aus einem Fass kommt.

Was ist der Unterschied zwischen Lager und Draft?

• Fassbier schäumt viel mehr als Lagerbier.

• Fassbier kann Lagerbier oder Bier sein, da es sich nicht um eine Art Bier handelt, sondern Bier, das aus großen Kegs und Fässern gelagert und serviert wird.

• Fassbier kann nur in Kneipen und an anderen Orten genossen werden, wo es serviert wird und nicht zu Hause, während Lagerbier in Dosen und Flaschen erhältlich ist und überall genossen werden kann.

• Fassbier ist schmackhafter als Lagerbier.

• Fassbier ist billiger als Lagerbier.

• Fassbier wird nicht pasteurisiert, während Lagerbier vor der Abfüllung pasteurisiert wird.

• Fassbier muss ständig bei niedrigen Temperaturen gehalten werden, da es nicht pasteurisiert wurde.