Unterschied zwischen Brei und Haferflocken Unterschied zwischen
Haferbrei ist eine Art Haferbrei. Jedes Getreide, das heiß in Form eines Getreides serviert wird, ist Brei. Haferflocken werden durch die Verarbeitung von Hafer hergestellt. Haferflocken könnten aus zerkleinertem Hafer, Haferflocken oder geschnittenem Hafer in Haferkeksen bestehen, oder sie könnten nur grob gemahlener Hafer sein. Porridge dagegen ist ein Grundgericht, das durch Kochen von zerkleinertem Hafer oder einer anderen Mahlzeit in Wasser oder Milch hergestellt wird. Andere Mahlzeiten, die für den Brei verwendet werden, umfassen Weizen, Reis, Erbsenmehl, Gerste und Maismehl.
Porridge, wenn mit Hafer gemacht wird aus gerissenen, aber ganzen Hafer gemacht. Hafermehl dagegen wird durch Mahlen von Hafer zu feinem Mehl und Entfernen der Kleie erhalten. Die Anhebung von Hafer als bevorzugtem Nahrungsmittel zum Frühstück ist ein relativ neues Phänomen. In der Vergangenheit wurde Hafer manchmal als nicht besser als Tierfutter angesehen. In diesen Tagen ist es ein viel gerühmtes Lebensmittel wegen seiner Fähigkeit, den Blutdruck und Cholesterin zu senken sowie Stuhlgang zu unterstützen.
Hafer ist vielleicht wegen der Milch oder der Sahne darin wohlschmeckender als ein Brei und auch, weil die Heizung den Hafer wohlschmeckender macht. Brei kann Reis, Hafer, Erbsenmehl, Gerste, Maismehl, Grieß oder Weizen enthalten. Hafer wird dagegen einfach gewalzt oder stahlgeschnitten. Ziemlich oft Haferbrei wird mit Haferflocken gemacht oder die gleichen Haferflocken können gebacken und zu Keksen gemacht werden.
So können wir sehen, dass Haferflocken aus Hafer gewonnen werden und wenn er mit Milch, Sahne oder Wasser aufgewärmt wird und als Frühstück serviert wird, nennen wir ihn Brei. Aber Brei kann natürlich neben Hafer auch andere Getreidearten verwenden. Oft verwenden die Leute die Begriffe Haferbrei und Brei austauschbar, obwohl das streng genommen nicht stimmt.
Brei ist traditionell eine traditionelle Mahlzeit Nordeuropas aus sehr alten Zeiten und wurde früher hauptsächlich aus Gerste hergestellt. Manchmal wurden auch andere Körner und gelbe Erbsen verwendet. Auch Hafermehl hat eine alte schottische Tradition und war dort die Hauptnahrung der Bauern, die oft von den benachbarten Engländern verhöhnt wurden. Das traditionelle schottische Hafermehl wird durch Mahlen von Hafer zu einem Pulver erhalten.
Zusammenfassung:
1. Brei wird durch Erhitzen von Getreide in Milch oder Wasser oder beides hergestellt. Oatmeal andererseits könnte aus zerkleinertem Hafer, Haferflocken oder Haferflocken in Haferkeksen bestehen. Alternativ könnten sie nur grob gemahlener Hafer sein.
2. Während Haferflocken durch die Verarbeitung Haferflocken erhalten werden, kann mit Hafer, Reis, Hafer, Erbsenmehl, Gerste, Maismehl, Grieß oder Weizen hergestellt werden.
3. Brei mit Hafer wird aus gerissenem, aber ganzem Hafer hergestellt. Hafermehl wird durch Mahlen von Hafer zu feinem Mehl und Entfernen der Kleie erhalten.
4. Brei wird seit der Antike in Nordeuropa konsumiert, Haferflocken haben eine starke schottische Tradition.
