Differenz zwischen Tangerine und Clementine Der Unterschied zwischen
Mandarinen und Clementine sind Arten von Mandarine. Tangerine ist botanisch als Citrus Mandarine bekannt und ist eine orangefarbene Frucht mit Zitrus-Eigenschaften. Auf der anderen Seite ist Clementine als Citrus reticulata bekannt. Es ist ein Hesperidium oder eine Beere, die eine ledrige Rinde hat, die Öl in seinen Zellen enthält, von Mandarinorange. Ihre äußere Hülle oder die Schale ist sehr glänzend und glatt in der Erscheinung. Diese sind in 8-14 saftige Scheiben aufgeteilt. Sie sind nicht nur einfach zu schälen, sie sind auch kernlos und süß, was sie zu einer bevorzugten Wahl der Obstliebhaber macht. Mandarinen schmecken ein wenig sauer und enthalten Samen.
In den großen Teilen Chinas und Japans wurden Tangerinen vor 3000 Jahren angebaut. Ihre Kultivierung wurde auch im heutigen Birma gemacht. Ihre Popularität erreichte jedoch erst im 19. Jahrhundert die westliche Welt. Clementine dagegen soll eine zufällige Hybride sein, die von Pater Clement Rodier aus Algerien entdeckt wurde. Einige Leute behaupten jedoch, dass es in China seit langer Zeit angebaut wurde und identisch mit einer Sorte war, die als Canton Mandarin bekannt ist. Clementine wurde 1914 nach Nordamerika eingeführt. Ihr Anbau in Marokko und Spanien ist auf den europäischen Markt ausgerichtet.
Obwohl Clementinen kernlos sind, verlieren sie diese Eigenschaft, wenn sie von den Bienen mit anderen Früchten gekreuzt werden. Das Problem der Kreuzbestäubung wurde so groß, dass eine kalifornische Firma Paramount Citrus tatsächlich drohte, die örtlichen Bienenzüchter zu verklagen, während ihre Bienen das Ackerland durchquerten und ihre Clementine kreuzweise bestäubten. Auf der anderen Seite enthalten Mandarinen Samen, so dass jede Fremdbestäubung diese Eigenschaft nicht beeinflusst.
Sowohl Mandarine als auch Clementine sind eine gute Quelle für Vitamine. Jedoch enthält Mandarine für je 100 Gramm 13,34 g Kohlenhydrate, aber Clementine enthält 12,02 g. der Fettgehalt in Clementine beträgt 0,15 g, in Mandarine sind es 0,31 g. In Mandarinen ist Protein zu 0,181 g vorhanden, während es in Clementine 0,85 g ist.
Ein weiterer Unterschied ist, dass Clementine im Vergleich zur Mandarine sehr leicht geschält werden kann. Clementine hat gesundheitliche Eigenschaften und entlastet Sie von Stress, Angst und Anspannung. Das Auftragen auf die Haut kann bei Sonneneinwirkung zu weiteren Schädigungen der Haut führen. Mandarinenschalen werden oft von Menschen getrocknet und ihr Puder wird auch auf die Haut aufgetragen. Dadurch kann eine tiefe Bräune auftreten.
Zusammenfassung:
1. Der botanische Name von Clementine ist Citrus retikulieren und der der Mandarine ist Citrus Mandarine.
2. Clementine liefert gesäte Früchte bei der Kreuzbestäubung.
3. Clementine ist kernlos, während Mandarine Samen hat.
4. Clementine ist ein Hesperidium der Mandarinensorte.
