Unterschied zwischen Alanin und Beta Alanin Unterschied zwischen
Alanin gegen Beta-Alanin
Alanin ist eine Alpha-Aminosäure. Chemisch gesehen sieht es wie ein weißes Pulver aus und ist weniger dicht (1. 424 g / cm 3) als Beta-Alanin (1. 437 g / cm 3). Es hat auch einen höheren Schmelzpunkt bei 258 Grad Celsius, während der andere bei 207 Grad liegt. Beides sind nicht essentielle Aminosäuren, die dennoch in Wasser löslich sind. Als solches (nicht essentiell) müssen Sie es nicht von externen Quellen beziehen, da der Körper es normalerweise synthetisieren kann.
Alanin ist eine proteinogene Aminosäure. Dies bedeutet, dass es zur Herstellung von Proteinen verwendet wird. Es kann aus verschiedenen Quellen wie Meeresfrüchten, Fleisch, Milchprodukten, Kaseinat, Fisch, Eiern, Milchalbumin und Gelatine (für tierische Quellen) und Nüssen, Bohnen, Molke, Soja, braunem Reis, Bierhefe, Mais, Kleie, Vollkornprodukten erhalten werden und Hülsenfrüchte (für pflanzliche Quellen). Unter diesen Quellen ist Alanin hochkonzentriert in Fleischprodukten.
Obwohl es noch nicht bewiesen ist, gibt es eine Studie, die behauptet, dass Alanin einen höheren (als normalen) Blutdruck verursachen kann.
Umgekehrt wird angenommen, dass Beta-Alanin die Vorstufe von Carnosin ist, und zwar durch Ratenbegrenzung. Dies bedeutet, dass eine Erhöhung der Menge an Beta-Alanin die Gesamtkonzentration an Carnosin in den Muskeln erhöht. Kein Wunder, dass viele, die ihre Muskeln entwickeln möchten, eine Beta-Alanin-Supplementierung erhalten würden, um ihre natürlichen Beta-Alanin-Vorräte weiter zu erhöhen und dadurch schlankere Muskeln zu erzeugen.
Zunehmendes Carnosin hilft auch, die Müdigkeit bei Sportlern zu reduzieren, die sich ständig körperlichen Belastungen aussetzen und gleichzeitig die gesamte Muskelarbeit steigern. Das Verzögern von Müdigkeit bedeutet mehr Trainingsstunden, da der Muskel in der Lage ist, mit der größeren Belastung fertig zu werden.
Im Gegensatz zu seinem Alpha-Gegenstück hat Beta-Alanin strukturell kein Chiralitätszentrum. Es ist auch keine proteinogene Aminosäure, daher wird es nicht zur Synthese von Proteinmolekülen verwendet.
Im Allgemeinen kann die Einnahme von zu viel Beta-Alanin Nebenwirkungen wie Parästhesien haben "eine Art von neuropathischem Schmerzempfinden, besonders wenn es mehr als 10 mg pro Kilo Körpergewicht überschreitet, obwohl dies individuell variiert.
Die idealen natürlichen Quellen von Beta-Alanin liegen nicht direkt in Beta-Alanin-reichen Nahrungsmitteln, sondern eher in Balenin-, Anserin- und Carnosin-reichen Produkten. Diese drei werden als Dipeptide bezeichnet, die das Beta-Alanin enthalten. Sie sind reich in Fleisch wie Fisch, Schweinefleisch, Rindfleisch und Huhn gelagert. Dennoch ist der beliebte Trend heute direkte Beta-Alanin-Supplementierung. Dies ist die beste Option, da die Einnahme von Lebensmitteln, die reich an Dipeptiden wie Carnosin sind, Ihnen nur etwa 40% Beta-Alanin geben wird, da es vielen enzymatischen und Verdauungsstörungen ausgesetzt ist, anstatt es direkt zu 100% zu nehmen.Neben der Steigerung von Muskelkraft, Kraft und Muskelmasse kann Beta-Alanin auch die anaerobe und aerobe Ausdauer verbessern.
1. Alanin ist eine proteinogene Aminosäure, während Beta-Alanin eine nicht-proteinogene Aminosäure ist.
2. Alanin ist weniger dicht und hat einen höheren Siedepunkt als Beta-Alanin.
