Unterschied zwischen Apfelsaft und Apfelwein Unterschied zwischen
Die meisten von uns werden oft zwischen Apfelsaft und Apfel verwirrt Apfelwein. Obwohl beide Getränke aus Apfel hergestellt werden, hängt der Hauptunterschied von dem Ort ab, an dem du lebst und wie er dort genannt wird.
Wenn Sie in den Vereinigten Staaten leben, werden Sie wissen, dass dort Apfel Apfelwein ist, was Sie auf die unverarbeitete Flüssigkeit von Äpfeln beziehen. Um diese Flüssigkeit zu bekommen, waschen und schneiden Sie den Apfel in Stücke und zerkleinern ihn dann für die Flüssigkeit. So enthält die gewonnene Flüssigkeit oder Apfelwein die Flüssigkeit und etwas zerdrückte Fruchtmasse des Apfels, die braun und im Aussehen verstopft ist. Es muss gekühlt werden, wenn es lange aufbewahrt wird. Sonst verändert sich der Geschmack ebenso wie die Farbe. Jetzt, wenn Sie diesen Apfelwein filtern und das Fruchtfleisch des Apfels darin entfernen, wird es Apfelsaft.
Apfelwein ist in England eher als alkoholisches Getränk bekannt. Nachdem die Flüssigkeit aus dem pürierten Apfel extrahiert wurde, kann sie fermentieren, was dem Apfelwein die alkoholische Eigenschaft verleiht. Der fermentierte Apfelwein ist als Apfelwein bekannt, während der traditionelle Apfelwein als Apfelwein bekannt ist. In kommerziellen Apfelweinen wird Hefe hinzugefügt, um die Fermentationsrate zu erhöhen. Der Apfelwein wird auch auf das Gleichgewicht zwischen den Nährstoffen, Zuckergehalt, Hefe und Säuren überprüft.
Apfelsaft hat eine längere Haltbarkeit als Apfelwein. Der Grund dafür ist, dass der Apfelwein das Fruchtfleisch des pürierten Apfels enthält, was die Flüssigkeit leicht und schnell verderblich macht, während der Apfelsaft ohne Fruchtfleisch länger gut bleibt.
Wenn Sie kommerzielle Apfelsäfte kaufen, unterscheidet sich die Farbe vom ursprünglichen hausgemachten Apfelsaft. Der Grund ist, dass mehrere Filter verwendet werden, um alle Partikel im Apfelwein zu entfernen. Während dieser Zeit wechselt die Farbe des Apfelweins von braun zu gelb. Wenn es einen Unterschied im Geschmack zwischen Apfelwein und kommerziellen Apfelsaft gibt, ist dies auf den Zusatz von Chemikalien zurückzuführen, die die Fermentation der Flüssigkeit verhindern.
Wenn du Apfelwein kaufst, achte immer darauf, dass du einen pasteurisierten Apfel kaufst, da der unpasteurisierte Apfelwein Bakterien und Pilze enthalten kann. Und wenn Sie Apfelwein zu Hause machen, kann die Zugabe eines Konservierungsmittels und das Kühlen das Wachstum von Bakterien oder Pilzen hemmen.
Zusammenfassung:
1. Apfelwein ist die unverarbeitete Flüssigkeit aus Apfelmus gewonnen, während Apfelsaft die gefilterte Flüssigkeit aus Apfelwein ist.
2. Apfelsaft hat mehr Haltbarkeitsdauer als Apfelwein.
3. In den Vereinigten Staaten ist Apfelwein ein alkoholfreies Getränk, während in England; es wird fermentiert, um es alkoholisch zu machen.
4. Apfelwein ist unter verschiedenen Namen wie Apfelwein und Apfelwein bekannt, abhängig vom Alkoholgehalt.
5. Apfelsaft ist klarer als Apfelwein, da er den Filterprozess durchläuft.
