Differenz zwischen schwarzen und englischen Walnüssen

Schwarz gegen englische Walnüsse

Sowohl die schwarzen Walnüsse als auch die englischen Walnüsse gehören zur gleichen Gattung, Juglans.

Die schwarze Walnuss hat ihren Ursprung in den Vereinigten Staaten, während die englischen Walnüsse, die auch als persische Walnüsse bezeichnet werden, ihren Ursprung in Persien haben.

Wenn man die schwarze Walnuss und die englische Walnuss betrachtet, wird der schwarze Walnussbaum hauptsächlich für sein Holz und auch das Nussfleisch angebaut. Das Nussfleisch wird häufig für Aromen und Extrakte verwendet. Auf der anderen Seite werden englische Walnüsse eher als Nuss verwendet, da sie essbarer sind.

Nun hat die englische Nussschale eine weiche und dünne Schale, was bedeutet, dass sie leicht zu brechen ist. Auf der anderen Seite hat die schwarze Walnuss eine dicke Schale. Im Gegensatz zu den englischen Walnüssen haben die schwarzen Walnüsse eine grüne Schale. Die schwarzen Walnüsse haben einen starken Geruch im Vergleich zu englischen Walnüssen, die einen guten Geschmack haben. Es ist dieser gute Geschmack, der englische Walnüsse für seine Verwendung in gebackenen Speisen und Eiscreme populär gemacht hat.

Während das Fleisch aus der Schale einer englischen Walnuss leicht herausgenommen werden kann, ist es schwierig, das Fleisch von einer schwarzen Walnussschale zu nehmen. Dies ist, weil die schwarze Walnussschale in das Fleisch wächst.

Sowohl die schwarzen Walnüsse als auch die englischen Walnüsse haben einen ähnlichen Nährstoffgehalt. Es ist jedoch bekannt, dass die schwarzen Nüsse im Vergleich zu anderen Walnüssen einen höheren Protein- und Fettgehalt aufweisen. Sowohl die schwarzen als auch die englischen Walnüsse sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Alpha-Linolensäure.

Sehen wir uns nun die englischen und schwarzen Walnussbäume an. Der englische Walnussbaum hat eine glatte und weiche Rinde, während der schwarze Walnussbaum eine Rinde hat, die gerillt ist.

Zusammenfassung:

  1. Schwarze Walnüsse stammen aus den USA, während die englischen Walnüsse, die auch als persische Walnüsse bezeichnet werden, ihren Ursprung in Persien haben.
  2. Schwarzer Walnussbaum wird hauptsächlich für sein Holz und auch das Nussfleisch angebaut. Auf der anderen Seite werden englische Walnüsse eher als Nuss verwendet, da sie essbarer sind.
  3. Die englische Walnuss hat eine weiche und dünne Schale, was bedeutet, dass sie leicht zu brechen ist. Auf der anderen Seite hat die schwarze Walnuss eine dicke Schale.