Unterschied zwischen Zwiebeln und Schalotten Unterschied zwischen
Zwiebeln vs Schalotten
Gemüse ist ziemlich schwierig zu essen, als wir Kinder waren. Kinder und Erwachsene essen nicht einmal Gemüse. Einige Gemüse schmecken schrecklich, wenn sie nicht richtig gekocht werden, wie bitterer Kürbis. Diese Gemüse sind jedoch extrem gesund, dass sie Sie von Herzkrankheiten und Krebs verhindern können. So ist es immer noch besser, Gemüse auf rotem Fleisch und fettigen Fertiggerichten zu wählen.
Zwei der am besten schmeckenden Gemüse sind Zwiebeln und Schalotten. Was könnten die Unterschiede sein?
Schalotten haben viele Namen einschließlich: Frühlingszwiebel, Frühlingszwiebel. Grüne Schalotten oder Zwiebelstangen. Die Gattung us allium und die Art variiert. Zwiebel wird andererseits auch Zwiebelzwiebel oder Gartenzwiebel genannt. Seine Gattung ist Allium, aber die Art ist Allium cepa oder A. cepa, da es andere Arten von Zwiebeln unter Allium wie A. Fistolosum oder japanische Zwiebel und A. Proliferum oder ägyptische Zwiebel gibt. Es hängt von der Spezies ab.
Schalotten bilden im Aussehen keine Knollen, wenn sie einmal ausgereift sind. In westlichen Ländern wird es nur als Salat Zwiebel oder Schalotte angebaut. Es wird bereits geerntet, sobald eine kleine Knollenbildung vorliegt. Schalotten sind kleiner als die durchschnittlichen Zwiebeln. Diese werden gekocht und nach dem milden Geschmack gesucht. Es kann gekocht werden oder kann nur roh unter Salaten gegessen und gemischt werden. Dies geschieht hauptsächlich in Asien. Es wird auch für Soßen, Sandwiches und Currys oder nur für Gemüse verwendet.
Zwiebeln hingegen werden geerntet, sobald sie ihre ausgewachsenen Bulbing erreichen. Sie haben viele Anwendungen auf der ganzen Welt. Sie werden hauptsächlich für ihr Aroma beim Kochen verwendet. Sie haben auch einen stärkeren Geschmack als Frühlingszwiebeln. Dieses Gemüse wird häufig in Ländern wie Indien, Pakistan und Iran verwendet, da Zwiebeln die Grundzutaten von Currys sind. In westlichen Ländern werden Zwiebeln als Beilage zu Pommes und Fisch verwendet, beispielsweise in den Vereinigten Staaten und Australien. Zwiebeln sind größer als Schalotten. Zwiebeln variieren auch in der Farbe wie die rote Zwiebel, die am besten zum Grillen und Grillen ist; die weiße Zwiebel, die immer in mexikanischen Gerichten verwendet wird, und schließlich die gelben Zwiebeln, die von den Franzosen in ihren Gerichten bevorzugt werden.
Zusammenfassung:
- Schalotten und Zwiebeln haben unterschiedliche Arten, aber beide stammen aus der Gattung Allium.
- Schalotten sind kleiner als Zwiebeln und sind im Gegensatz zur normalen Zwiebel nicht abhängig von der Zwiebel vor der Ernte.
- Schalotten schmecken milder als Zwiebeln.
- Schalotten und Zwiebeln werden oft für verschiedene Gerichte rund um den Globus verwendet.
