Prune vs Plum | Unterschied zwischen Pflaume und Pflaume

Anonim

Pflaume gegen Pflaume

Ein Mittel, um die übermäßige Ernte einer Vielzahl von Nutzpflanzen zu bewahren, ist das Trocknen eine Methode, die seit undenklichen Zeiten verwendet wird, um zu verhindern, die Verschwendung von Lebensmitteln. Früchte sind eine leicht verderbliche Lebensmittelart, bei der die Trocknungsmethode häufiger verwendet wird, da das Herausnehmen der Feuchtigkeit aus Nahrungsmitteln dazu tendiert, eine längere Haltbarkeit für diese Gegenstände zu gewährleisten. Die Unterscheidung bestimmter getrockneter Früchte von ihrem frischen Gegenstück war jedoch für den Verbrauchermarkt bei bestimmten Produkten ein Thema. Die ständige Verwirrung zwischen Pflaumen und Pflaumen ist ein gutes Beispiel dafür.

Was ist eine Pflaume?

Verschiedene Pflaumensorten von Alois Lunzer, 21 Jan 2012

Eine Pflaume kann jede Sorte von Pflaumensorten, in der Regel Prunus domestica, auch als Europäische Pflaume bezeichnet, meist als Trockenobst verkaufen. Es ist bekannt, dass über 1000 Pflaumenkulturen zum Trocknen angebaut werden und einige der beliebtesten Sorten sind die verbesserte französische Pflaume, Tulare Giant, Sutter, Imperial, Moyer, Greengage und Italian prune. Pflaumen werden sowohl in süßen als auch herzhaften Gerichten gegessen oder selbst gegessen. Eine beliebte Zutat in nordafrikanischen Tagines, Kompottpflaumen ist auch ein beliebter Nachtisch. Pflaumen werden auch häufig in Gerichten wie Tzimmes, ein traditionelles jüdisches Gericht, nordische Pflaumenkisel, in der Regel mit Reispudding, traditionelle norwegische Dessert Obstsuppe oder in Urlaub Gerichte als Füllung oder als Kuchen verwendet. Während prune dänische Gebäck in der U. s-Ostküste populär sind, ist Pflaumensaft auch ein populäres Getränk auf der ganzen Erde. Außerdem werden sie aufgrund ihres hohen Zuckergehalts in den Cotswolds zu einem Cider-ähnlichen Getränk namens Jerkum fermentiert.

Zwetschken, die leichte Abführmittel enthalten, einschließlich phenolischer Verbindungen, sind bekannt für ihren hohen Gehalt an Ballaststoffen und werden daher als Hausmittel gegen Verstopfung eingesetzt. Pflaumen sind auch reich an Antioxidantien und sind auch als gesunder Snack beliebt.

Was ist eine Pflaume?

Eine Pflaume ist eine Steinfruchtfrucht, die auf der Pflanze der Untergattung Prunus der Gattung Prunus wächst. Die reife Pflaumenfrucht hat eine staubige weiße Beschichtung, die eine epikutikuläre Wachsbeschichtung ist, die als "Wachsblüte" bekannt ist. Verwandte der Nektarine, Pfirsich und Mandel, die Pflaumenfrucht verfügt über eine harte Steingrube rund um seine Samen. Die Pflaumenbäume blühen in verschiedenen Monaten, zu verschiedenen Jahreszeiten. In Taiwan blühen Pflaumenbäume im Januar, während sie in den Vereinigten Staaten im April blühen.

Zwischen 19 und 40 Arten von Pflaumen, von denen nur die Europäische Pflaume und die Japanische Pflaume von weltweiter kommerzieller Bedeutung sind.Der Geschmack dieser Früchte kann von süß bis herb reichen und kann als selbst gegessen werden oder in Marmeladen und anderen Rezepten verwendet werden. Pflaumensaft wird auch fermentiert und zu Pflaumenwein verarbeitet. Produziert in der ganzen Welt ist der größte Hersteller von Pflaumen in der Welt wie China.

Pflaume ist reich an Kalorien und eine gute Quelle für Ballaststoffe; Ein Großteil seiner Kalorien kommt jedoch aus Zucker. Plum hat auch einen hohen Gehalt an Vitamin A, C und K.

Was ist der Unterschied zwischen Plum und Prune?

Der Unterschied zwischen einer Pflaume und einer Pflaume, obwohl es offensichtlich ist, kann für viele ein wenig verwirrend sein. Es folgen einige Gründe, warum sich die beiden Bestandteile voneinander unterscheiden.

• Eine Pflaume ist eine Steinfruchtfrucht, die zur Untergattung Prunus gehört. Eine Pflaume kann sich auf eine Vielzahl von Pflaumensorten beziehen.

• Im Allgemeinen ist eine Pflaume die frische Frucht. Eine Pflaume ist die getrocknete Pflaume. Es können jedoch nicht alle Pflaumensorten getrocknet werden, um Pflaumen herzustellen.

• Pflaume kann auch eine andere Frucht sein, die von der Pflaume getrennt ist. Zum Beispiel werden italienische Pflaumen als Pflaumen angebaut und zum Verpacken getrocknet.