Differenz zwischen Wurst und Hot Dog Unterschied zwischen

Anonim

Wurst

Wurst gegen Hot Dog

Die Wörter "Hot Dog" und "Wurst" werden oft synonym verwendet. Die zwei Nahrungsmittelprodukte werden oft nebeneinander in Einzelhandelsgeschäften platziert und teilen Ähnlichkeiten in Aussehen, Verpackung und Servieren; Es ist oft schwierig, zwischen den beiden zu unterscheiden.

"Hot Dog" zum Beispiel wird korrekt als zwei separate Wörter geschrieben. "Hot Dog" ist die amerikanische Bezeichnung für "deutsche Wurst", die oft dem deutschen Frankfurter und Wiener Würstchen zugeschrieben wird. Der Ausdruck kann für das Nahrungsmittelprodukt selbst oder den Snack, der das Produkt in einem geschnittenen Brötchen umfasst, das mit verschiedenen Gewürzmischungen und zusätzlichen Zutaten aromatisiert ist, verwendet werden.

Die Geschichte des Hot Dogs als Essenszubereitung ist oft umstritten, da viele Leute behaupten, diese Nahrung erfunden zu haben. "Hot Dog" wird seit 1884 als Begriff verwendet.

Andererseits ist "Wurst" eine allgemeine Bezeichnung für jedes Nahrungsmittel, das aus Hackfleisch, Fett, verschiedenen Gewürzen und Kräutern besteht, die in eine Hülle gefüllt werden. Konservierungsstoffe können ebenfalls hinzugefügt werden. In der Tat ist der Ursprung des Wortes "Wurst" etymologisch mit Salz, einer Art traditionellen Konservierungsstoff, verbunden.

Der amerikanische Hotdog gehört zu dieser allgemeinen Kategorie ebenso wie die deutschen Frankfurter, Wiener Würstchen und andere unverwechselbare Wurstsorten aus der ganzen Welt. Fast jedes Land oder jede Stadt (wo Wurst als Grundnahrungsmittel gilt) hat eine eigene Variante oder ein eigenes Wurstrezept, das einzigartig ist.

Würste teilen auch eine Ähnlichkeit der Bestandteile und der Vorbereitung. Beide verwenden synthetische und natürliche Hüllen, um das Fleisch zusammenzuhalten. Es gibt einen deutlichen Unterschied zwischen einer Wurst und einem Hotdog hinsichtlich der Konzentration und der Vielfalt der Zutaten, aber dies unterscheidet sich auch von einer Wurstsorte zur anderen. Wurst und Hot Dogs teilen sich die gleiche Vielfalt an Zutaten und Geschmacksrichtungen, die sich aus der Vielzahl der verwendeten Kräuter und Gewürze ergeben.

Hot Dog

Wurst hat im Vergleich zum Hot Dog eine lange Geschichte. Die Wurstherstellung war in der Antike eine Form der effektiven Metzgerei. Es ist in Homers "Odyssee" verzeichnet, die 850 v. Chr. Geschrieben wurde, und es wird auch in anderen antiken Werken erwähnt. Seitdem ist die Wurst- und Wurstherstellung in den Küchen auf der ganzen Welt ein fester Bestandteil.

Ein weiterer Hauptunterschied zwischen Würstchen und Hot Dogs ist die Textur. Hot Dogs haben oft eine glatte, homogene Mischung, die oft einer pürierten Paste ähnelt. Würstchen enthalten winzige Stücke und Stücke von Fleisch, die noch unterscheidbar sind. Hot Dogs werden oft als Freizeitessen gegessen - etwas zum Knabbern, während man etwas beobachtet oder während einer ähnlichen Aktivität.Es wird oft mit Zutaten wie Ketchup, Senf, Mayonnaise und zusätzlichen Belägen wie Zwiebeln, Gurkenrelish, Tomaten, Käse, Chilischoten und anderen kleinen Mengen an Lebensmitteln kombiniert.

Würstchen hingegen sind eine vielseitige Zutat, die entweder als Freizeit-Snack oder als Zutat in einem Hauptgericht gegessen werden kann. Wurst fällt in viele Klassifikationen und kann auch je nach Land variieren. Eine eindeutige Klassifizierung ist, wie die Wurst zubereitet wird. Es kann als gekochtes, gekochtes, geräuchertes, frisches, frisch geräuchertes, trockenes, rohes, geheiltes oder loses Fleisch eingestuft werden.

Zusammenfassung:

1. Wurst ist ein umfassender Begriff für jedes verarbeitete Fleisch mit Fett, Gewürzen und Konservierungsstoffen, das in einem Darm oder einer kommerziellen Verpackung eines Tieres eingeschlossen ist. Viele Arten von Würstchen werden hergestellt und sind auf vielen Märkten erhältlich; Einer von ihnen ist der beliebte amerikanische Hot Dog.

2. Der Hot Dog ist keine Originalwurst, sondern eine amerikanische Adoption deutscher Würstchen, Frankfurter und Wiener Würstchen.

3. Die Textur eines Hotdogs ist glatt und pastenartig, während Würste eine mehr zusammengesetzte Mischung von winzigen Stückchen Fleisch haben.

4. Ein Hotdog ist normalerweise ein Lebensmittel für die Freizeit, während eine Wurst für den gleichen Zweck gegessen werden kann, aber auch in Hauptspeisen verwendet werden kann.