Unterschied zwischen Suppe und Eintopf

Suppe vs. Eintopf

Während der Winterzeit hören wir mehr über Suppen und Eintöpfe, da beide heiß serviert werden und mehr oder weniger in flüssiger Form. Manche Menschen denken wegen ihrer Ähnlichkeit in Aussehen und Zutaten an Suppen und Eintöpfe als die gleichen oder Gerichte mit sehr geringen Unterschieden. Manchmal kann ein Gericht aufgrund der Launen des Kochs als Suppe oder Eintopf bezeichnet werden. Lassen Sie uns herausfinden, ob es tatsächlich Unterschiede zwischen diesen beiden leckeren Sorten flüssiger Gerichte gibt.

Suppe

Wir alle lieben unsere Tomatensuppen oder klare Hühnersuppen, nicht wahr? Da wir Suppen häufig im Winter zu Hause und auch in Restaurants, vor allem Chinesen, haben, wissen wir, dass sie heiß serviert werden und Kombinationen von Fleisch und Gemüse enthalten, die meistens in Wasser gekocht wurden.

Suppen haben eine dünne Brühe, die Zutaten in Form von Brocken enthalten kann oder nicht. Suppen können manchmal sogar kalt sein, besonders wenn sie aus Früchten hergestellt werden. Die Suppen sind voll von Aromen der Zutaten und sie werden so lange gekocht, bis der Geschmack des Gemüses oder des Fleisches in der Brühe extrahiert wird. Suppen werden als dick und klar klassifiziert, und in beiden Arten werden Fleisch oder Bohnen in einer Flüssigkeit gekocht und in einer Schüssel serviert, um mit einem Löffel gegessen zu werden.

Für die Zubereitung eines Eintopfs anstelle von Wasser sollten Sie harte Teile des Vogels oder des Tieres besser einnehmen und sie nach Zugabe von Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie, Karotten, Paprika usw. in Wasser kochen. Zum Beispiel kann man die Flügel, Trommelstöcke, das Rückgrat und den Hals des Vogels nehmen, um Eintopf zu machen.

Was ist der Unterschied zwischen Suppe und Eintopf?

• Eintopf wird immer heiß gekocht, während Suppe heiß oder kalt sein kann

• Suppen sind im allgemeinen dünner als Eintöpfe

• Klare Suppen sind die Brühe, die den Geschmack der Zutaten hat, nachdem sie sie belastet haben. Eintopf wird vor dem Servieren nicht belastet.

• Suppen werden als Vorspeisen serviert, Eintöpfe als Hauptgericht in einer Mahlzeit.

• Eintöpfe werden langsam bei einer niedrigeren Temperatur gekocht als Suppen

. Verfahren zum Kochen von festem Fleisch in einer flüssigen Basis, während das Ziel bei der Herstellung einer Suppe darin besteht, die mit Gemüse aromatisierte oder mit Fleisch aromatisierte Flüssigkeit