Unterschied zwischen Ballaststoffen und Ballaststoffen

Faser vs Ballaststoffe

Bitte nicht verwechseln zwischen den Fasern, die zur Herstellung unserer Kleidung verwendet werden, oder Faseroptik oder ein anderes Produkt, bei dem das Wort Faser verwendet wird, da dieser Artikel sich auf die Faser und Ballaststoffe konzentriert, die als vorteilhaft für unseren Körper angesehen werden. Es gibt viele gesundheitliche Vorteile von Fasern, die in diesem Artikel angesprochen werden.

Es gibt alle Arten von Nahrungsmitteln, die Bestandteil unserer Nahrungsaufnahme sind, und dies beinhaltet Gegenstände, die nicht in kleine Einheiten zerlegt werden können, um vollständig von unserem Verdauungssystem verdaut zu werden. Diese Nahrungsmittel enthalten so genannte Fasern. Es gibt Fasern, die sich nicht leicht in Wasser lösen und als zähe Fasern angesehen werden. Es gibt Fasern, die sich in Wasser auflösen, wie Schleim, Zahnfleisch und Pektin. Beide Fasersorten werden zusammen als Ballaststoffe bezeichnet. Es gibt auch andere verwirrende Ausdrücke, die mit Fasern verbunden sind, die die Sache komplizieren. Es gibt Rohfasern, was Laboruntersuchungen beim Testen eines Lebensmittels mit sich bringt. Schließlich gibt es eine funktionelle Faser, auf die sich nicht nur Ballaststoffe beziehen, sondern auch andere Fasern, die künstlich in Laboren hergestellt werden. Künstliche Ballaststoffe werden verpackten Lebensmitteln hinzugefügt, um ihre Nährwerte von den Herstellern zu verbessern.

Entgegen der Annahme, dass unser Körper an diesen Fasern arbeitet, sind es freundliche Bakterien, die in unserem Verdauungstrakt leben und Ballaststoffe abbauen. Einige Nebenprodukte werden durch diesen Zerfall der Fasern in unseren Blutkreislauf freigesetzt. Es gibt viele gesundheitliche Vorteile von Ballaststoffen in unserer Ernährung. Sie helfen bei der Prävention und Kontrolle von Verstopfung, Senkung des Cholesterinspiegels, Behandlung von Hämorrhoiden und Divertikulose. Pflanzen, Früchte, Nüsse und einige Körner sind reich an Ballaststoffen für Menschen.

Unlösliche Ballaststoffe nehmen Wasser auf und erleichtern den Durchgang des Stuhls. So wird es als eine große Hilfe bei der Verhinderung von Verstopfung angesehen. Entzündungen der Darmwände, sogenannte Divertikulose, können durch eine ballaststoffreiche Ernährung verhindert werden. Fasern binden auch Cholesterine an sich und nehmen sie von unseren Körpern weg, wodurch das Risiko von Bluthochdruck reduziert wird. Es wurde festgestellt, dass Pektin und Zahnfleisch bei der Senkung des Cholesterinspiegels im Blut wirksamer sind. Es gibt auch Behauptungen, dass Fasern Krebs reduzieren helfen. Dies gilt insbesondere für Darmkrebs.

Ein wichtiger Effekt der hohen Aufnahme von Ballaststoffen ist die Kontrolle des Gewichts. Wenn eine übergewichtige Person die Ballaststoffzufuhr erhöht, fühlt er sich für eine lange Zeit voll und vermeidet so Lebensmittel. Dies hilft bei der Gewichtsreduktion, weshalb Ärzte die Aufnahme von Ballaststoffen zur Gewichtsreduzierung erhöhen.Ein Apfel enthält Fasern, aber Apfelsaft enthält nur Kalorien und keine Ballaststoffe. Für einen fettleibigen Menschen ist es besser, Äpfel zu essen als Apfelsaft zu trinken.

Kurz gesagt: Ballaststoffe gegen Ballaststoffe • Lebensmittel, die nicht leicht von unserem Körper verdaut werden können, werden als Fasern bezeichnet • Fasern können zäh sein, wie z. B. solche, die sich nicht im Wasser auflösen sind Fasern, die sich leicht in Wasser lösen, wie Pektin, Gummi und Schleim. • Zusammen genommen werden beide Faserarten als Ballaststoffe bezeichnet. • Fasern werden als vorteilhaft für uns angesehen, da sie beim leichten Durchgang von Stuhl helfen und so Verstopfung und Hämorrhoiden verhindern. • Ballaststoffe helfen auch, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken.