Differenz zwischen Bratpfanne und Bratpfanne

Fry Pan vs Saute Pan

Verschiedene Pfannen werden für verschiedene Garmethoden verwendet. Man kann auf verschiedene Pfannen wie eine Bratpfanne, Bratpfanne und Antihaftpfanne stoßen. Jede Pfanne hat ihre Einzigartigkeit und wird für verschiedene Kochmethoden verwendet.

Eine Bratpfanne ist eine mit schrägen Kanten und ohne Deckel. Eine Bratpfanne ist eine, die gerade Kanten hat und mit einem Deckel darüber. Die schlampigen Kanten helfen, die Ansammlung von Dampf in der Pfanne zu verhindern. Da ein Deckel in einer Bratpfanne verwendet wird, werden die Lebensmittel beim Schütteln nicht verschüttet.

Wenn Sie die beiden Pfannen vergleichen, sind die Bratpfannen tiefer und können mehr Flüssigkeit aufnehmen als die Bratpfannen. Dies macht die Bratpfannen zum Umrühren besser geeignet. Auf der anderen Seite ist es einfach, das Essen in einer Bratpfanne umzudrehen, da es schlampige Kanten hat.

Im Gegensatz zu Bratpfannen werden Bratpfannen zum Kochen auf großer Hitze verwendet. Außerdem hat die Bratpfanne im Vergleich zur Bratpfanne einen breiten, flachen Boden, der die Hitze gleichmäßig verteilt. In einer Bratpfanne könnten die Dinge in der Mitte überfüllt sein, da sie eine kürzere Basis haben. Aber die Dinge sind nicht in einer Pfanne gebraten, da sie einen breiteren Boden haben.

Es ist der breite Boden einer Bratpfanne, der beim Braten von Hähnchen und anderem Fleisch hilft, ohne es zu dämpfen oder zu verbrennen. In einer Bratpfanne können das Fleisch und andere Nahrungsmittel gedämpft oder gebräunt werden. Wenn Sie Soße machen, ist eine Bratpfanne besser, da die Flüssigkeit nicht von den Seiten ausläuft.

Bratpfannen können bis in das antike Griechenland und Rom zurückverfolgt werden. Die ersten Kupferpfannen können bis zum antiken Mesopotamien zurückverfolgt werden. "Saute" ist ein Wort, das vom französischen "sauter" abgeleitet wurde, das "springen" bedeutet. "

Zusammenfassung:

1. Eine Bratpfanne hat schräge Kanten und kommt ohne Deckel aus. Eine Bratpfanne ist eine, die gerade Kanten hat und mit einem Deckel darüber.
2. Beim Vergleich der beiden Pfannen sind die Bratpfannen tiefer und können mehr Flüssigkeit aufnehmen als die Bratpfanne.
3. Im Gegensatz zu den Bratpfannen werden Bratpfannen zum Kochen in großer Hitze verwendet.
4. Eine Bratpfanne ist besser zum Umrühren. In einer Bratpfanne kann das Essen leicht umgedreht werden.
5. Eine Bratpfanne hat einen breiten, flachen Boden im Vergleich zur Bratpfanne.
6. Eine Bratpfanne hilft, Hühnchen und anderes Fleisch zu braten, ohne es zu dämpfen oder zu verbrennen. In einer Bratpfanne können das Fleisch und andere Nahrungsmittel gedämpft oder gebräunt werden.