Unterschied zwischen gegrilltem Huhn und Sizzler Huhn Unterschied zwischen
Gegrilltes Hühnchen wird auf einem Grillofen zubereitet oder auf einem gewöhnlichen Grill über Kohle. Es wird kein Öl benötigt, da es nur mit ein paar Gewürzen mariniert und über den Herd gestellt wird. Sizzler Huhn wird jedoch in einer geölten Pfanne zubereitet. Etwas über gegrilltes Hähnchen ist, dass die meisten Aromen gut herausgebracht werden, da es nicht in einer Pfanne verbrannt wird.
Sie benötigen nur sehr wenige Zutaten, um ein gegrilltes Hühnchen zuzubereiten. Natürlich ist der Hauptbestandteil das Huhn selbst, und Sie können entweder Hühnerkoteletts, die dünn geschnitten sind, oder Hautlose Hühnchenbrust mit den Knochen entfernt verwenden. Zuerst müssen Sie das Huhn marinieren, indem Sie es in einen Behälter legen, vorzugsweise einen, der einen Deckel hat, um es zu bedecken, und fügen Sie dann Marinade Ihrer Wahl hinzu. Legen Sie den Deckel fest auf den Behälter und lagern Sie ihn einige Stunden im Kühlschrank. Dieser Prozess erlaubt dem Huhn, zart zu werden und die Marinade zu absorbieren. Sie können das Hähnchen für ein paar Stunden oder sogar über Nacht marinieren, um die besten Ergebnisse zu erzielen, bevor Sie es entfernen.
Wenn du das Huhn endlich aus dem Kühlschrank geholt hast, solltest du es auf Zimmertemperatur bringen lassen, bevor du es auf den Grill legst. Sie können jetzt das Huhn auf einem Grillofen oder einer Grillpfanne grillen. Grillen Sie das Hähnchen auf jeder Seite bis es knusprig braun ist. Da das Huhn dünn geschnitten ist, wird es ziemlich schnell kochen. Was Sie nicht tun wollen, ist es, es mit Fett zu braten, weil das Grillen die gesunde Zubereitung des Hühnchens erhält. Wenn das Hühnchen so knusprig ist, wie Sie es möchten, servieren Sie es mit gedünstetem Gemüse oder Salat, je nach persönlicher Vorliebe.
Für Chicken Sizzler benötigen Sie mehr Zutaten als gegrilltes Hähnchen. Im Grunde werden Sie die entbeinten Hähnchenbrust, Ingwer- und Knoblauchpasten, einige fein gehackte Zwiebeln, Korianderblätter, Chilis, Pfeffer, Salz und Essig brauchen. Sie brauchen auch Eisenplatten und natürlich Öl.
Beginnen Sie damit, die Hähnchenbrust abzuflachen, indem Sie sie mit einer Palette schlagen. Setzen Sie das Huhn in einen Behälter und fügen Sie alle Zutaten mit Ausnahme des Öls hinzu. Die Zutaten mit dem Hähnchen vermischen und einige Stunden marinieren (zwei oder drei). Dann legst du das Huhn in eine erhitzte Pfanne, die mit Öl bestrichen ist, und kochst es mit großer Hitze an. Sie müssen das Huhn so drehen, dass es nicht auf einer Seite brennt. Wenn es anfängt, braun zu werden, senken Sie die Hitze und kochen Sie weiter, bis es zart ist.
Stellen Sie die Sizzlerplatte fertig, indem Sie sie erhitzen, und legen Sie sie mit der Butter auf die Eisenplatte auf ein Holztablett. Dann legen Sie das Huhn auf die Eisenplatte und servieren (es wird ein brutzelndes Geräusch wegen der Butter).
Zusammenfassung:
Gegrilltes Hühnchen wird über offenem Feuer gekocht, während sizzler Hühnchen in einer Pfanne gekocht wird.
Gegrilltes Hühnchen braucht nur mariniert zu werden, während sizzler Huhn viele Zutaten benötigt.
Gegrilltes Hühnchen ist gesünder als Sizzler, da kein Öl zum Kochen von gegrilltem Hühnchen verwendet wird.
Gegrilltes Hühnchen wird nicht unbedingt auf einer Eisenplatte serviert, während Sizzler-Hühnchen auf einer Sizzlerplatte serviert wird.
