Unterschied zwischen Jelly und Jam Unterschied zwischen
Gelee und Marmelade sind zwei der beliebtesten Aufstriche und werden auf der ganzen Welt konsumiert. Diese beiden erscheinen oft nebeneinander in Lebensmittelregalen. Die Ähnlichkeiten sind offensichtlich, wenn Sie die Etiketten dieser Produkte lesen und die Unterschiede sind erkennbar und offensichtlich, wenn Sie den Behälter öffnen.
Jelly ist für seine glatte Textur bekannt. Die elastische oder gelartige Konsistenz ist, wie der Name abgeleitet ist und es ist einer der bemerkenswertesten Aspekte des Produkts. Es kommt in vielen der gleichen Aromen wie Marmelade, aber es wird in der Regel aus den Säften verschiedener Früchte hergestellt. Die Verwendung von Säften aus Früchten mit der Verbindung von Geliermittel (Fruchtpektin, Gelatine usw.) ermöglicht die Konsistenz und Glätte, die von vielen bevorzugt wird. Gelee wird unter Verwendung einer Kochtechnik hergestellt, die eine Wasserzuckermischung enthält.
Marmelade ist mehr Frucht als Gelee. Jam hat seinen Namen von dem Prozess seiner Vorbereitung. Die Zubereitung von Marmelade ist einfach in Bezug auf die Zutaten und beinhaltet leichtes Quetschen oder Verklemmen von Fruchtstücken. Es ist bemerkenswert, dass auch Fruchtsaft verwendet wird und ein geleeartiges Material verwendet wird, um diese zerkleinerten Fruchtstücke zu halten. Marmelade ist auch in vielen Fruchtaromen erhältlich. Zum Beispiel können Sie sowohl Traubengelees als auch Traubenmarmeladen nebeneinander auf dem Lebensmittelregal finden. Die Konsistenz und der Geschmack von Marmeladen sind weniger einheitlich als Gelee. Manche bevorzugen Marmelade aus diesem Grund.
Marmelade und Gelee werden von vielen bevorzugt. Jam spricht viele Obstliebhaber an. Gelees werden auch in anderen Lebensmitteln verwendet, die von Kuchen bis Donuts reichen. Textur und Geschmack sind spürbar und daher bevorzugen Sie je nach Ihren Bedürfnissen und Vorlieben.
