Unterschied zwischen Lauch und grüne Zwiebel: Lauch vs grüne Zwiebeln

Anonim

Lauch vs grüne Zwiebeln

Wenn Sie noch nie Lauch gesehen haben, können Sie verzeihen diese Pflanzen für grüne Zwiebeln. Dies liegt an den Ähnlichkeiten zwischen den beiden Pflanzen, die beide zur Gattung Allium gehören. Grüne Zwiebeln sind Zwiebeln in Geschmack und Aroma näher als Lauch. Es gibt viele andere Unterschiede zwischen Lauch und Frühlingszwiebeln, die in diesem Artikel hervorgehoben werden.

Lauch

Lauch sind Pflanzen aus der Familie der Allium, die auch Zwiebeln und Knoblauch enthält. Lauch ist ein nationales Symbol für Walisisch, und die Pflanze hat essbare Blätter, die nach dem Kochen gegessen werden. Lauch sieht aus wie überwachsene grüne Zwiebeln wegen ihrer größeren Zwiebeln. Es ist der hellgrüne Teil der Blätter und die weiße Basis, die meistens verbraucht werden. Diese Teile liegen unterhalb der dunkelgrünen Blätter und knapp oberhalb der Wurzel oder der Zwiebel des Lauches. Dunkelgrüne Blätter sind sehr hart und meistens in Ruhe gelassen. Die Birne aus Lauch ist nicht stark wie Zwiebeln. Die Blätter von Lauch haben einen viel milderen Geschmack und Geruch als die Blätter und Zwiebel der grünen Zwiebeln.

Grüne Zwiebeln

Grüne Zwiebeln sind Pflanzen, die essbar sind und für ihren Geschmack und ihr Aroma sehr ähnlich wie rote Zwiebeln bekannt sind. Sie sind unter verschiedenen Namen wie Frühlingszwiebeln, Frühlingszwiebeln, Babyzwiebeln, Zwiebelsticks usw. bekannt und werden häufig in der chinesischen und mexikanischen Küche verwendet. Die Blätter dieser Pflanzen werden sowohl nach dem Kochen als auch roh gegessen. Dies macht grüne Zwiebeln ideal für verschiedene Salate. Die Birne mit grünen Zwiebeln ist nicht voll entwickelt, und vor allem ihre Blätter werden als Gemüse, Salate und als Gewürz für viele verschiedene Rezepte konsumiert.

Lauch gegen grüne Zwiebeln

• Lauch ist im Geschmack und Geruch viel milder als grüne Zwiebeln.

• Lauch sieht aus wie überwachsene Frühlingszwiebeln.

• Lauch ist in Wales sehr beliebt und sogar ein Symbol des Landes.

• Grüne Zwiebeln werden viel in der chinesischen und mexikanischen Küche verwendet.

• Porrees sind süßer im Geschmack als grüne Zwiebeln.