Unterschied zwischen Pfannkuchen und Waffelteig

Der Unterschied zwischen Pfannkuchen und Waffelteig besteht in den Zutaten und Konsistenz jedes Teiges. Wenn es um das Frühstück geht, gibt es viele Lebensmittel, aber Pfannkuchen und Waffeln nehmen den Kuchen, da diese Rezepte bei amerikanischen Haushalten am beliebtesten sind. Die Rezepte sehen sehr ähnlich aus, die Leute fragen sich, ob es einen Unterschied in Pfannkuchen und Waffelteig gibt. In diesem Artikel versuchen wir, die Unterschiede zwischen Pfannkuchen und Waffelteig herauszufinden. Dennoch müssen die meisten von Ihnen bemerkt haben, dass sich aus dem Aussehen ein Pfannkuchen und eine Waffel voneinander unterscheiden.

Der Teig für jedes Brot besteht aus Mehl und Wasser. Das Ausrotten ist entweder natürlich und wird von sich selbst oder gezwungen, wenn wir Backpulver, Hefe oder Soda hinzufügen. Wenn die verwendete Wassermenge niedrig ist und die Mischung mit Händen manipuliert wird, soll der Teig Brotteig sein. Mehr Feuchtigkeit oder Wasser bedeutet, dass der Teig nicht alleine stehen kann und in einer Pfanne gebacken werden muss. Man kann an Bananen- oder Pfundkuchen in dieser Kategorie von schnellen Broten denken. Wenn die Feuchtigkeitsmenge noch höher ist, wird der Teig als Teig bezeichnet, und Waffel- und Pfannkuchenteig wird so Teig genannt. Der Teig kann nicht nass stehen bleiben in einer Schüssel, bis er in einem Ofen platziert wird, um gekocht zu werden.

Was ist Pfannkuchenteig?

Pfannkuchenteig verwenden wir, um Pfannkuchen zu machen. Pfannkuchen ist ein beliebtes Frühstück, das entweder mit Sirup oder mit verschiedenen Topping wie Sahne, Erdbeeren, etc. gegessen wird. Es ist auch weicher als Waffeln. Um Pfannkuchen zu machen, wird der Pfannkuchenteig direkt auf eine heiße Pfanne gegossen und benötigt kein Eisen als Schimmel. Als solches ist der Teig in der Konsistenz dünner. Die Konsistenz hängt jedoch von der individuellen Präferenz ab. Es gibt Leute, die dünnere Pfannkuchen bevorzugen und es gibt Leute, die auch dicke Pfannkuchen essen.

Wenn es um die Zutaten geht, enthält der Grundpfannkuchenteig Mehl, Wasser oder Milch, Zucker und Backpulver. Ei und Butter sind optional. Auch ist die Menge an Zucker geringer als bei Waffelteig.

Was ist Waffelteig?

Waffeln sind ein dickeres gebackenes Produkt, das als Frühstücksfutter sehr beliebt ist. Waffeleisen sind das, wofür Waffelteig gegossen wird, um die gewünschte Form zu erhalten. So gibt es Eisengürtel, die Waffeln, die am Ende hergestellt werden, rund, herzförmig oder quadratisch gestalten. Es gibt Gürtel, die auch dickere oder dünnere Waffeln machen können.

Im Teig, die Zutaten in den Rezepten sind fast identisch mit Pfannkuchen, aber die Mengen unterscheiden sich.Auch hier verlangen fast alle Rezepte nach Butter und Ei. Aber die Vegetarier können das Ei durch Substitute ersetzen. Außerdem nutzen die Leute das Zwangshexen in Form von Backpulver, Eiweiß, Joch oder Backpulver. Im Allgemeinen neigt der Teig der Waffel dazu, dicker zu sein als der Teig, der zur Herstellung von Pfannkuchen verwendet wird.

Hier ist ein Ratschlag. Wenden Sie sich nicht für einen dünneren Teig, um Waffeln zu machen, da es in Eisen gelegt werden muss. Ein Unterschied, der heraussticht, ist, dass der Waffelteig süßer und fetter ist, um Waffeln zu machen, die brauner und knusperiger sind. Ein weiterer Unterschied besteht darin, dass viele Eier Eiweiß und Jochen getrennt aufschlagen und vor dem Garen im Ofen zu Waffelteig hinzufügen. Dieser Schaum macht die Waffeln luftiger als Pfannkuchen. Waffeln neigen dazu, knuspriger zu sein.

Was ist der Unterschied zwischen Pfannkuchen und Waffelteig?

• Konsistenz:

• Waffelteig ist tendenziell dicker als der Teig von Pfannkuchen.

• Fett:

• Waffel

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Teig enthält mehr Fett als Pfannkuchen. ² • Zucker: ^{• Waffelteig enthält mehr Zucker als Pfannkuchen.}

• Leaving Agent:

• Traditioneller englischer Pfannkuchenteig verwendet Backpulver nicht als Backtriebmittel. In Nordamerika verwenden sie Backpulver in Pfannkuchenteig. Für 12 Pfannkuchen werden 4 Teelöffel Backpulver verwendet.

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• Waffelteig verwendet Backpulver. Für eine Waffelteigmischung, die vier Personen serviert, werden 7 g Backpulver zugegeben. ⁴

• Formen herstellen: ^{• Pfannkuchenteig wird nicht in verschieden geformte Eisen gegossen, um Formen im Allgemeinen zu erzeugen. Gelegentlich arrangieren die Leute ihre Pfannkuchen auch in verschiedenen Formen.}

• Der Waffelteig wird in unterschiedlich geformte Eisen gegossen, um runde, quadratische oder herzförmige Waffeln herzustellen.

• Garmethode:

• Pfannkuchenteig wird auf eine flache, heiße Oberfläche gegossen und durch Seitenwenden gekocht.

• Der Waffelteig wird zwischen zwei Waffeleisen gegossen. Es sind diese Eisen, die der Waffel die Form verleihen.

• Weichheit im Vergleich zu Knusprigkeit:

• Pfannkuchen ist weicher.

• Waffel ist knuspriger.

Wie wir sehen können Pfannkuchen und Waffelteig ist nicht viel anders, obwohl sie am Ende zwei verschiedene Arten von leckeren Lebensmitteln präsentieren.

Referenzen:

Waffel

Pancake

1. Pfannkuchenrezept
2. Waffelrezept
3. Bilder mit freundlicher Genehmigung:
4. Leichte und luftige Pfannkuchen von Gail (CC BY 2. 0)

Waffelteig von Megan auf Waffeleisen gegossen. Chromik (CC BY-SA 2. 0)