Differenz zwischen Erdnussbutter und Frischkäse Unterschied zwischen
Erdnussbutter und Frischkäse sind Brotaufstriche, die in der ganzen Welt weit verbreitet ist. Obwohl diese beiden am meisten bevorzugt werden, kommen sie mit Unterschieden in ihren Inhalten, Nährwerten und anderen Dingen.
Erdnussbutter wird aus gemahlenen trockenen gerösteten Erdnüssen hergestellt. Die Erdnüsse, die Lebensmittelpasten sind, kommen in knackigen und glatten Sorten. Die Hauptbestandteile von Erdnussbutter umfassen hydriertes Pflanzenöl, Salz, Dextrose und andere Süßstoffe.
Das hydrierte Pflanzenöl wird zur Stabilisierung des Inhalts und zur Verhinderung der Ölabscheidung verwendet. Das Salz wird hinzugefügt, um Verderb und Dextrose zusammen mit anderen Süßstoffen zu verhindern, um den Geschmack zu verbessern.
Frischkäse wird auch als Weichkäse bezeichnet. Es ist weich, mild und weiß in der Farbe. Die Hauptbestandteile in Frischkäse sind Milchfett (30 bis 33 Prozent) mit einem Feuchtigkeitsgehalt von nicht mehr als 55 Prozent und einem pH-Wert von 4, 4 bis 4. 9.
Zum Ursprung der Erdnussbutter und Frischkäse, es ist zu sehen, dass Creme Cremes seit den 1650er Jahren und die Erdnussbutter von 1884 verwendet wurde.
Bereits 1651 gibt es auf Französisch Frischkäse. In England kann der Bezug auf Frischkäse mindestens ab 1754 zurückverfolgt werden. In Amerika war es die Kraft Foods, eine Lebensmittelverarbeitung Firma, die 1872 mit Frischkäse herauskam. Der Kredit geht an Milchmann William Lawrence.
Zu Erdnussbutter kommend, kann es zu Marcellus Gilmore Edson von Montreal, Quebec verfolgt werden. Im Jahr 1884 erhielt Edson ein Patent für den "flüssigen oder halbflüssigen Zustand" der gerösteten Erdnüsse, wenn diese zwischen erhitzten Oberflächen gemahlen wurde. Sobald das Produkt abgekühlt war, fand er es wie eine Salbe oder Butter.
Cream Cheese hat einen geringeren Proteingehalt als Erdnussbutter. Außerdem hat Frischkäse einen geringen Fettgehalt als Erdnussbutter. Auf der anderen Seite kommt Erdnussbutter mit mehr Kalorien als Frischkäse.
Zusammenfassung:
1. Erdnussbutter wird aus gemahlenen trockenen gerösteten Erdnüssen hergestellt. Frischkäse ist weich, mild schmeckend und weiß.
2. Die Hauptbestandteile von Erdnussbutter umfassen hydriertes Pflanzenöl, Salz, Dextrose und andere Süßstoffe. Die Hauptbestandteile von Frischkäse sind Milchfett (30 bis 33%) mit einem Feuchtigkeitsgehalt von nicht mehr als 55% und einem pH-Wert von 4, 4 bis 4,9. 3. Frischkäse hat einen niedrigen Eiweiß- und Fettgehalt als Erdnussbutter. Auf der anderen Seite kommt Erdnussbutter mit mehr Kalorien als Frischkäse.
