Differenz zwischen Taco und Burrito

Taco vs Burrito

Der grundlegende Unterschied zwischen diesen beiden mexikanischen Lebensmitteln ist, dass Burritos in der Regel viel größer sind als Tacos mit einzelnen Burritos aus einer ganzen Mahlzeit. Im Fall von Tacos müssten Sie mehrere davon konsumieren, um sich so zu fühlen, als hätten Sie etwas gegessen.

Tacos sind ein uraltes Nahrungsmittel und gibt es seit Jahrhunderten. Die traditionelle Tacos-Variante besteht aus warmen Maistortillas, die um eine Füllung gewickelt und oft mit Salsa, Sauerrahm oder anderen Saucen garniert werden. Zum Füllen würde man Carne Asada oder Pulled Pork verwenden. Der Burrito dagegen ist eine relativ junge Ankunft. Es gibt eine interessante Geschichte hinter der Entwicklung des Burrito. Es gab einen unternehmungslustigen Kaufmann, der Platten von Reis und Bohnen verkaufen wollte, ohne dafür Platten liefern zu müssen. Er kam auf die geniale Idee, Zutaten in eine übergroße Verpackung einzuwickeln, die aus einer Weizentortilla hergestellt wurde, die dann für den Teller einsprang! In Übereinstimmung mit der Größe Burrito Füllungen bestehen aus einer Vielzahl von Dingen. Reis, Bohnen und Käse oder Reis, Fleisch und Gemüse sind bevorzugte Wahl.

Im Gegensatz zu Tacos werden Maistortillas im Falle von Burrito sehr selten verwendet, da sie aufgrund der Größe, die zur Herstellung eines solchen benötigt wird, dazu neigen, zu reißen und zu spalten. Burrito würde eher mit aromatisierten Tortillas wie Spinat und Tomaten gemacht werden.

Typischerweise wird ein Taco eine weiche Mehl- oder Maistortilla mit irgendeiner Art von Fleisch haben. Es kann auch Zwiebeln und Koriander an der Spitze haben. Ein Burrito hingegen wird immer in einer großen Mehltortilla mit viel mehr Zutaten drin sein und entsprechend seiner Herkunft als Ersatz für einen Teller aufgerollt werden.
So sehen wir zwei wunderbare Beispiele für mexikanisches Essen. Ein traditionelles Gericht, das seit Jahrhunderten überliefert ist, und das andere eine Innovation aus dem zwanzigsten Jahrhundert, die das Diktat der geschickten Verpackung eines cleveren Vermarkters hervorgebracht hat. Erstaunlich ist, wie diese Küchen sich entwickelt haben und in vielen lokalen Variationen verfügbar sind - zum Beispiel in Nordamerika haben sie die zwei Küchen auf einfache Weise mit viel mehr Käse amerikanisiert.
Zusammenfassung:
1. Burritos sind viel größer als Tacos mit einzelnen Burritos, die eine ganze Mahlzeit umfassen. Im Fall von Tacos müssten Sie mehrere davon konsumieren, um sich so zu fühlen, als hätten Sie etwas gegessen.
2. Tacos sind ein uraltes Nahrungsmittel und gibt es schon seit Jahrhunderten.
3. Der Burrito dagegen ist eine relativ junge Ankunft.
4. Tacos werden mit warmen Maistortillas zubereitet, die um eine einzelne Füllung gewickelt und oft mit Salsa, Sauerrahm oder anderen Saucen garniert werden. Zum Füllen verwendet man Carne Asada oder Pulled Pork.Burritos beinhaltet das Einwickeln von Zutaten in eine übergroße Verpackung, die aus einer Weizentortilla hergestellt wird, die für die Platte steht. Reis, Bohnen und Käse oder Reis, Fleisch und Gemüse sind bevorzugte Wahl der Füllung.