Unterschied zwischen Kohlenhydraten und Fetten
Kohlenhydrate vs Fats
Lebensmittel und angegliederte Wissenschaften sind mit Ansprüchen an Gewichtreduzierung, Gewichtszunahme und Muskelaufbau durchsetzt. Und einige dieser skrupellosen Menschen benutzen wissenschaftliche Begriffe, die im Alltag verwendet werden und weisen ihnen Werte zu, die nicht getestet wurden und sagen, dass ihr Programm funktioniert. Begriffe wie Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Vitamine sind spezifische Begriffe mit wissenschaftlichem Wert. Da die Menschen nicht in diese Ausdrücke eingehen, gibt es Menschen, die diese Begriffe leicht benutzen und verschiedene Mythologien um sich herum erschaffen könnten. Dies kann als eine Übung betrachtet werden, um die Öffentlichkeit über die spezifischen Werte dieser Begriffe aufzuklären, wie sie sich unterscheiden und wo Sie sie jeden Tag sehen.
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind organische Verbindungen aus Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff. Ein Synonym für diesen Begriff ist Saccharid. Entsprechend der Anzahl der Kohlenstoffatome und der Kombinationen dieser Verbindungen können Kohlenhydrate in Monosachcharide, Disacharide, Oligosachcharide und Polysachcharide unterteilt werden. Monosacharide sind die einfachsten und sie werden einfache Zucker genannt. Dazu gehören Glukose und Saccharose. Sie werden im menschlichen Körper als Energiequelle und als Basisprodukt zur Synthese eingesetzt. Glukose ist die Hauptform im Körper und wird als Glykogen gespeichert; in Pflanzen wird es als Stärke in Form von Polysachchariden gespeichert. Die meisten stärkehaltigen pflanzlichen Lebensmittel sind reich an Kohlenhydraten und geben 4 Kilokalorien pro Gramm Kohlenhydrate. Oligosachcharide sind hilfreich bei der Aufrechterhaltung von Darmbakterien, was bei der Synthese verschiedener Produkte hilft.
Fette
Fette sind auch organische Verbindungen aus Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff. Der Begriff Fette umfasst alle Lipide und Öle sowie Cholesterinester. Diese Fette werden hauptsächlich als gesättigt und ungesättigt kategorisiert. Das bedeutet, dass ungesättigte Fette Moleküle mit Doppelbindungen enthalten, die unter Einfügung eines Verzweigungsmoleküls leicht in ein anderes Molekül umgewandelt werden können. Fette sind wichtig bei der Energiegewinnung, der Speicherung von Energie, der Vermeidung von Wärmeabfuhr, der Aufnahme von Nährstoffen wie Vitaminen. Fette produzieren 9 Kilokalorien pro Gramm. Fette neigen dazu, andere Produkte zu synthetisieren, wenn sie in die Leber transportiert werden. Alle von ihnen sind wichtig, aber in einigen Fällen kann der Überschuss dieser Metaboliten zum Tod führen.
Was ist der Unterschied zwischen Kohlenhydraten und Fetten?