Differenz zwischen Maismehl und Maismehl

Maismehl gegen Maismehl

Die konkreten Definitionen von Maismehl und Maismehl unterscheiden sich kaum voneinander und sind daher kaum voneinander zu unterscheiden. Dennoch führen ihre Definitionen häufig zu Verwechslungen mit der Öffentlichkeit in Bezug auf ihren Standort.

Es mag etwas verwirrend sein, aber der Begriff Maismehl kann Maismehl, besonders in vielen Teilen der USA, bedeuten. Aus Mais gewonnen, kann Maismehl zu 3 Zubereitungen verarbeitet werden, zu denen gehören: das grob gemahlene Maismehl, der gemahlene Boden und die Feingemahlenes Maismehl. Das gemahlene Maismehl ist dasjenige, das im Handel weit verbreitet ist. Aber Maismehl wird schließlich als Maismehl betrachtet werden, wenn es in den viel feineren Boden gemacht wird. So ist Maismehl im Vergleich zum ursprünglichen Maismehl normalerweise ein feinerer Boden.

Der Begriff Maismehl kann in der englischen Sprache auch Maisstärke bedeuten, wie es die meisten Engländer wohl kennen gelernt haben. Aber viele Gebiete auf der Welt erkennen Maismehl als völlig anders als Maisstärke. In dieser Hinsicht konzeptualisieren die nicht-englischen Konsumenten von Mais Maismehl als das eigentliche Mehl, das aus Mais hergestellt wurde, weil Maisstärke nur eine Unterkomponente aus dem Maismehl ist.

Das Maismehl gibt oft einen starken Nachgeschmack, weshalb es nicht immer ratsam ist, es als Verdickungsmittel bei der Herstellung von Brühe und einigen Variationen von Suppen zu verwenden. Dieser Geschmack ist so stark, dass er den gesamten Geschmack oder Geschmack der Suppenzubereitung zerstören kann. Wenn Sie die starke Süße von Mais nicht wirklich schmecken wollen, dürfen Sie diese Zutat nicht verwenden.

Je nach verwendetem Maistyp kann das Maismehl eine von drei verschiedenen Farben haben, einschließlich weiß, gelb und sogar blau. Die erste Maismehlfarbausbeute ist in Afrika populär, die gelbe Variante ist in einigen Teilen der USA eine Modeerscheinung. Letztere kann aus der seltenen Art von blauem Mais hergestellt werden oder vielleicht wurde eine bestimmte Lebensmittelfarbe hinzugefügt.

Schließlich wird Maismehl nach dem Kochen als Grundnahrungsmittel in maisreichen Ländern verwendet, während Maismehl normalerweise als Zutat und nicht als Fertiggericht verwendet wird Essen an sich.

Zusammenfassung:
1. Maismehl ist im Vergleich zu Maismehl ein feinerer Boden.
2. Maismehl wird nicht immer für die Verwendung in Suppenpräparaten empfohlen, da es einen sehr starken Geschmack ergibt.
3. Maismehl ist nicht ohne weiteres ein Nahrungsmittel an sich, während Maismehl in einigen Ländern der Welt das Grundnahrungsmittel ist.