Differenz zwischen Idaho und Russet Potatoes Unterschied zwischen

Idaho vs Russet Potatoes

Idaho-Kartoffeln sind Kartoffeln, die im Bundesstaat Idaho in den Vereinigten Staaten angebaut werden, und "Russet" ist eine der vielen Sorten von Idaho-Kartoffeln oder Idaho-angebauten Kartoffeln, die in Idaho und anderen Staaten der USA angebaut werden.

Idaho Potato

Die im amerikanischen Bundesstaat Idaho angebauten Kartoffeln werden Idaho-Kartoffeln genannt. "Idaho kartoffel" und "Gewachsen in Idaho" Siegel sind Zertifizierungen, die bundesweit registriert wurden. Diese Siegel oder Marken gehören der IPC, Idaho Potato Commission. Es gibt mehr als 30 verschiedene Kartoffelsorten, die in Idaho State angebaut werden, aber es gibt keine Sorte, die "Idaho potato" genannt wird. "Die verschiedenen Kartoffelsorten, die in Idaho angebaut werden, sind; Russet Burbank, Yukon Gold, Fingerlinge, Rot, etc. Die mit Abstand beliebteste Sorte der Idaho-Kartoffel ist die Russet Burbank.

Idaho Kartoffeln sind in der ganzen Welt bekannt. Was sie von den in anderen Staaten angebauten Kartoffeln unterscheidet, sind das Klima, der vulkanische Boden und die Bewässerung, die helfen, den Geschmack der Idaho-Kartoffel zu differenzieren.

Die Verwirrung zwischen der Idaho-Kartoffel und Russet ist vorherrschend. Die Leute verwenden allgemein den Ausdruck "Grobkörnige Kartoffel" für "Idaho-Kartoffel", der vom südlichen Bezirk von New York angefochten wurde, und der Richter bestätigte, dass diese beiden Begriffe nicht synonym verwendet werden konnten. Eine grobe Kartoffel ist keine Idaho-Kartoffel. Eine grobkörnige Kartoffel ist eine der in Idaho angebauten Kartoffeln.

Russet Potato

Grobe Kartoffeln werden in vielen Staaten der USA angebaut, aber die bekannteste Russet wird in Idaho angebaut. Es ist die häufigste Art der Kartoffel in den USA. Sie werden auch Russet Burbank oder Burbank-Kartoffel genannt. Russet wurde von Luther Burbank in den 1870er Jahren zufällig in Lunenburg, Massachusetts, entwickelt. Es stammt von einer Sorte namens Early Rose.

Eine grobkörnige Kartoffel ist oval und hat eine netzartige, rostbraune oder braune Schale. Diese sind reich an Vitamin B6, Vitamin C und Kohlenhydraten oder Stärke. Der Zuckergehalt ist hoch und 3-4 g. von Ballaststoffen ist vorhanden. Russets haben 120-135 Kalorien pro durchschnittlich große Kartoffel und sind arm an Natrium, Cholesterin und gesättigten Fetten.

Sie werden hauptsächlich zum Backen und Braten oder Maischen verwendet. Sie können auch zum Kochen und in Suppen verwendet werden. Russets werden speziell nicht zur Herstellung von Kartoffelchips verwendet. Die Haut der Russet gilt als gesundheitsfördernd, sollte also beim Kochen mit einbezogen werden.

Sie sollten an kühlen, dunklen und trockenen Orten gelagert werden, und die Temperatur sollte bei 45-50 Grad Fahrenheit gehalten werden. Sie sind ziemlich erschwinglich und preiswert, lecker. Sie sind die beliebtesten und bekanntesten Kartoffeln der Vereinigten Staaten.

Zusammenfassung:

"Idaho potato" oder "Grown in Idaho" sind Siegel der Zertifizierungen, die von der Idaho Potato Commission (IPC) registriert wurden. Idaho Kartoffeln sind Kartoffeln im Bundesstaat Idaho in den USA angebaut. Es gibt über 30 Sorten von Idaho Kartoffeln in Idaho State angebaut. Keine besondere Sorte wird als "Idaho" bezeichnet. Die Russet Kartoffel ist eine Vielzahl von Idaho-angebauten Kartoffeln, die am populärsten und in der ganzen Welt weithin bekannt sind.