Unterschied zwischen Marmelade und Marmelade

Konfitüre vs Marmelade

Konfitüre und Marmelade sind Fruchtkonserven, die einander sehr ähnlich sind. Sie sind in der Regel in Dosen oder Flaschen abgefüllt, und ihre Produktionsprozesse sind grundsätzlich gleich. Sie werden normalerweise während des Frühstücks oder der Teezeit mit Brot oder Toast gepaart. Aber wie sind sie anders?

Marmelade

Marmelade wird aus allen Arten von Früchten hergestellt. Marmelade enthält normalerweise Fruchtstücke und Fruchtsaft, aber nur aus einer Art von Früchten, nicht aus einer Kombination. Die Frucht wird gewöhnlich gekocht und dann püriert oder püriert und dann in einer Zucker-Wasser-Mischung gekocht. Nach dem Kochen werden sie abgekühlt und in Dosen oder Flaschen platziert, um ihre Haltbarkeit zu verlängern.

Marmelade

Marmeladen ähneln der Marmelade in dem Sinne, dass sie auch mit Obst zubereitet werden und dann in der Zucker- und Wassermischung gekocht werden. Allerdings verwenden Marmeladen nur eine bestimmte Art von Früchten, die Zitrusfrüchte. Orangen, Zitronen, Ananas und andere Zitrusfrüchte sind die Hauptbestandteile von Marmeladen und ihre Rinde, Zellstoff und Saft sind die einzigen Teile, die verwendet werden.

Unterschied zwischen Marmelade und Marmelade

Konfitüren und Marmeladen sind in der Tatsache ähnlich, dass sie Obst als Hauptbestandteil verwenden. Es ist nur, dass Marmeladen nur Zitrusfrüchte verwenden. Außerdem wird eine Marmelade nur aus einer Frucht hergestellt, während Marmeladen eine Kombination aus Zitrusfrüchten sein können. Eine andere Sache ist, dass Marmelade die ganze Frucht verwendet, während Marmeladen nur bestimmte Teile verwenden. Experten sagen, dass die beste Art von Marmeladen und Marmeladen sind diejenigen mit einer weichen und gleichmäßigen Textur. Sie sollten keine Fruchtstücke mehr spüren können und sie sollten leicht verteilt werden, ohne dass sich eine merkliche Flüssigkeit vom Gelee trennt.

Konfitüren und Marmeladen sind in der Tat wunderbare Ergänzungen zu unseren Broten und Toast. Es ist nur eine Frage der Präferenz, was besser ist, je nach Geschmack.

In Kürze:

• Konfitüren werden aus allen Früchten hergestellt, die gekocht und dann püriert oder gestampft werden und dann zu einer Wasser- und Zuckermischung zum Kochen gegeben werden. Sie werden aus nur einer Fruchtart und nicht aus Kombinationen hergestellt. Sie verwenden in der Regel auch die ganze Frucht.

• Marmeladen werden nur mit Zitrusfrüchten nach dem gleichen allgemeinen Verfahren hergestellt wie Marmeladen, aber eine Kombination von Zitrusfrüchten kann zu Marmeladen verarbeitet werden. Sie verwenden auch nur bestimmte Teile der Früchte, nämlich die Rinde, Fruchtfleisch und Saft.