Unterschied zwischen weißen Eiern und braunen Eiern

Obwohl braune Eier von den meisten Menschen als nahrhafter als weiße Eier betrachtet werden, gibt es keinen Unterschied zwischen den beiden.

Der einzige Unterschied außer ihrer Farbe ist die Art des Hühnchens, aus dem es kommt. Verschiedene Hennen legen verschiedene Farben. Hühner mit roten oder braunen Federn und farblich passende Ohrläppchen legen braune Eier, weiße Federn und weiße Ohrläppchen weiße Eier.

Weiße Eier werden von den Verbrauchern bevorzugt, da sie sauberer und frischer aussehen als braune Eier. Manche Leute bevorzugen braune Eier, weil es einfacher ist, die Schale zu unterscheiden, wenn sie in das zubereitete Essen fällt.

Zusammenfassung:

Es gibt keinen Nährstoffunterschied zwischen weißen und braunen Eiern

Die Farbunterschiede, die aufgrund der Art der Hühner, die die Eier legen, angenommen werden.