Unterschied zwischen Glykosidbindung und Peptidbindung | Glykosidische Bindung gegenüber Peptidbindung
Glykosidische Bindungen und Peptidbindungen sind zwei Arten von kovalenten Bindungen, die man im Leben finden kann Systeme. Die Bildung dieser beiden Bindungen beinhaltet die Entfernung eines Wassermoleküls und dieses Verfahren wird als Dehydratisierungsreaktionen (auch als Kondensationsreaktionen bezeichnet) bezeichnet. Diese beiden Bindungen unterscheiden sich jedoch sehr voneinander. Der
Schlüsselunterschied zwischen glycosidischer Bindung und Peptidbindung liegt in der Art und Weise, wie sie gebildet werden; glykosidische Bindungen werden in Zuckermolekülen gefunden und zwischen zwei Aminosäuren werden Peptidbindungen gebildet .
Was ist Glykosidische Bindung?Eine glykosidische Bindung ist eine kovalente Bindung, die ein Kohlenhydrat- (Zucker-) Molekül mit einer anderen Gruppe verknüpft; es kann eine andere Kohlenhydratgruppe oder eine andere Gruppe sein. Diese Bindung wird zwischen zwei funktionellen Gruppen gebildet; eine Halbacetal- oder Halbketalgruppe eines Asaccaharids oder ein Molekül, das von einem Saccharid mit einer Hydroxylgruppe eines anderen Moleküls, wie einem Alkohol, abgeleitet ist. Aglycosid ist eine Substanz, die eine glykosidische Bindung enthält.
Was ist Peptidbindung?
Eine Peptidbindung ist auch als Amidbindung bekannt, die zwischen zwei Aminosäuremolekülen gebildet wird. Eine Aminosäure enthält zwei funktionelle Gruppen; eine Carbonsäuregruppe und eine Aminogruppe. Die Peptidbindung wird zwischen einer Aminogruppe einer Aminosäure und einer Carbonsäure der anderen Aminosäure gebildet. Diese Reaktion entfernt ein Wassermolekül (H & lt; 999 & gt; 2 & lt; 999 & gt; O) und wird daher als Dehydrierungssynthesereaktion oder als Kondensationsreaktion bezeichnet. Die resultierende Verknüpfung zwischen zwei Aminosäuremolekülen wird als kovalente Bindung bezeichnet. Diese Bindungen werden in lebenden Systemen gebildet und die Bildung einer Peptidbindung verbraucht Energie, die von ATP abgeleitet ist.
Glykosidische Bindungen finden sich im Zucker, den wir essen, in Baumstämmen, im harten Exoskelett von Hummern und in der DNA unseres Körpers.
Peptidbindung:
Im Allgemeinen werden Peptidbindungen in Proteinen und Nukleinsäuren, DNA und Haar gefunden. Prozess:
Glykosidische Bindung: Eine Glykosidbindung wird durch eine Kondensationsreaktion gebildet, bei der ein Wassermolekül während des Bildungsprozesses entfernt wird.Im Gegensatz dazu ist die Umkehrreaktion oder der Bruch einer glykosidischen Bindung eine Hydrolysereaktion; Ein Wassermolekül wird in dieser Reaktion verwendet.
Die Bildung einer glykosidischen Bindung tritt auf, wenn eine Alkoholgruppe (-OH) aus einem Molekül mit dem anomeren Kohlenstoff eines Zuckermoleküls reagiert. Ein anomerer Kohlenstoff ist das zentrale Kohlenstoffatom eines Hemiacetals mit Einfachbindungen an zwei Sauerstoffatome. Ein Sauerstoffatom ist an den Zuckerring gebunden und das andere ist von der -OH-Gruppe.
Abbildung 1: Glykosidische Bindung Peptidbindung:
Zwischen zwei Aminosäuren entsteht eine Peptidbindung. Dies geschieht, wenn die Carboxylgruppe einer Aminosäure mit der Aminogruppe einer anderen Aminosäure umgesetzt wird. Während dieses Prozesses wird ein Wassermolekül entfernt, so dass es als Dehydratisierungsreaktion bezeichnet wird.
Abbildung 2: Die Bildung einer Peptidbindung zwischen zwei Aminosäuren
Definitionen:
ATP:
Adenosintriphosphat (ATP) gilt als Energiewährung des Lebens. Es ist das hochenergetische Molekül, das die Energie speichert, die wir brauchen, um alles zu tun, was wir tun.
Referenzen: Sciencedailycom. (2016). Referenzbedingungen. 12. April 2016, von hier Michigan State University - Abteilung für Chemie,. (2016). Peptide und Proteine. Ab 12. April 2016 von hier aus Studycom. (2013). Glycosidische Bindung: Definition und Bildung. Ab 12. April 2016 von hier
